蛋白質是組成人體的基本成分,約占人體全部重量的18%,體內所有組織和細胞都含有蛋白質,而且體內所有的代謝活動也都離不開蛋白質。一些激素、抗體、血漿蛋白等具有重要生理功能的物質,本質都是蛋白質或多肽。
Best蛋白質粉的主要成分是大豆分離蛋白,乳清蛋白,大豆磷脂。完全蛋白質,提供高品質的蛋白質,能平衡9種主要的氨基酸與11種非主要的氨基酸的含量。
那么,本品對預防心血管疾病有效嗎?
心臟病在西方發(fā)達國家中,是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量,是導致動脈硬化、誘發(fā)心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯系,減少血漿膽固醇,也就減少了心臟病的發(fā)病危險。1982年,多國科學家分別在意大利和瑞士,對高膽固醇患者采用大豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗,結果證明每天攝取50克大豆蛋白,其血漿總膽固醇量下降了20%,這項研究證明大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。
在美國,醫(yī)生建議心臟病患者在使用降低膽固醇?藥物之前,食用大豆蛋白質。因為大豆蛋白質既非藥物(無毒副作用)又便宜,能有效預防心臟病,并且沒有任何副作用。
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(實習編輯:葉思敏)
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