以美國(guó)大豆蛋白和新西蘭乳清蛋白為原料的湯臣倍健蛋白質(zhì)粉，是經(jīng)先進(jìn)工藝科學(xué)加工而成的特殊營(yíng)養(yǎng)食品，含高生物價(jià)蛋白質(zhì)80%。不過(guò)，湯臣倍健蛋白質(zhì)粉可以長(zhǎng)期吃嗎?

蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)之一，但人體并不用蛋白質(zhì)作為產(chǎn)熱的來(lái)源，只有當(dāng)人體在攝入碳水化合物及脂肪不足的時(shí)候，才會(huì)動(dòng)用蛋白質(zhì)來(lái)產(chǎn)熱，利用蛋白質(zhì)來(lái)產(chǎn)熱實(shí)際是一種極大的浪費(fèi)。

蛋白質(zhì)粉需求人群：

1、體質(zhì)差，抵抗力差者。

2、精力下降，容易疲勞者、忙碌的公司白領(lǐng)。

3、生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童、青少年、學(xué)業(yè)緊張的學(xué)生人群。

4、偏食、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良者，特別需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的孕產(chǎn)婦。

5、體重控制、健美、運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者。

康愛(ài)多藥店建議適量食用蛋白質(zhì)粉：

對(duì)于有需要的特殊人群，除了通過(guò)食物補(bǔ)充必需氨基酸以外，可以適當(dāng)選擇蛋白質(zhì)粉作為蛋白質(zhì)的補(bǔ)充，但是一定要注意蛋白質(zhì)粉的用量。蛋白質(zhì)經(jīng)胃腸道消化吸收后，需要經(jīng)肝臟加工轉(zhuǎn)化為人體自身物質(zhì)供人體使用，同時(shí)，蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的產(chǎn)物氨、尿素、肌酸酐等含氮物質(zhì)需要經(jīng)過(guò)腎臟排泄。

提示：在我們補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時(shí)，也要注意補(bǔ)充碳水化合物(糖類(lèi))、脂類(lèi)、維生素和礦物質(zhì)。因?yàn)檫@些營(yíng)養(yǎng)素缺乏，不但會(huì)影響蛋白質(zhì)的利用和代謝，同時(shí)會(huì)引起一些疾病，對(duì)健康非常不利。

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（實(shí)習(xí)編輯：胡用河）