維生素B族片,維生素B族片富含完整的B族維生素群,各種B族維生素的比例更接近人體所需的比例,并且以磷酸脂的形式存在,極易為人體吸收。
維生素B族包括維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(煙酰胺)、維生素B5(泛酸)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B12(氰鈷胺)、葉酸等。由于其有很多共同特性(如都是水溶性、都是輔酶等)以及需要相互協(xié)同作用,因此被歸類為一族。如果把維生素B族看作一個足球隊,那么,每一種維生素B就如一個球員,要踢好一場球,必須有一個完整的球隊上場,而且各司其職,協(xié)同戰(zhàn)斗。假設球員不足或僅個別球員上場,那是絕對踢不好的。補充維生素B族也是這樣的道理。
維生素B族的作用是相互相成的,單獨攝取任何一種或其中之數(shù)種,只會增加其他未補充維生素B的需要量,使攝取不足的部分因為缺乏而造成身體異常,反而弄巧成拙。維生素B族是個龐大的家族,這些家族成員必須同時發(fā)揮作用,這種現(xiàn)象叫維生素B族共融現(xiàn)象。
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(實習編輯:葉勝能)
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