高麗參在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進血液循環(huán)，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效。那么，高麗參能長期的食用嗎？
高麗參分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。日本和韓國學者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，高麗參在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，高麗參還有抗癌，控制疾病，促進血液循環(huán)，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效。
《本草綱目》中則更廣泛地介紹了高麗參的療效。時至今日，以此為據(jù)，高麗參仍應用于各種臨床治療之中。另外，許多漢醫(yī)學書中，記載了高麗參的藥效與處方案例。高麗參成為在處方中發(fā)揮主要作用的上藥。所謂上藥，是指平常服用則防病、保健、無毒，大量或長期服用也無礙于人體的草藥。
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（實習編輯：鐘惠君）
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