喝絞股藍(lán)茶可以調(diào)節(jié)血壓、血糖、血脂。絞股藍(lán)總皂甙能夠清除腸、胃、血管壁上的脂質(zhì)和其他附著物,軟化血管,預(yù)防血小板聚集,保護(hù)血管內(nèi)壁,降低血粘稠度,阻止脂質(zhì)在血管壁沉積,調(diào)節(jié)脂肪酸,達(dá)到降血脂的目的。
絞股藍(lán)又名烏七葉膽,為葫蘆科絞股藍(lán)屬值物。它在世界上已被鑒別的有13種之多,中國有11種。生長在田間的絞股藍(lán)與烏斂梅(葡萄科),在植物形態(tài)上很相似。鮮絞股藍(lán)是多年生草質(zhì)藤本植物,莖細(xì)長,有1~3米,橫斷面呈五角形或多邊形,卷須生于葉腋,葉色墨綠,復(fù)葉,橢圓形小葉5~7瓣,有小葉柄,葉片皺縮,易破碎,邊緣有鋸齒,圓錐花序,長8~20厘米,果球狀小花,直徑5~6厘米,成熟后黑色,稍帶清香、微苦。
絞股藍(lán)茶的副作用有哪些呢?綠茶型的絞股藍(lán)天茶,帶有芬芳的清香,滋味和淡微苦,回味甘醇,湯色淡黃清澈。它素有南方人參之稱,故有的產(chǎn)名為“南參茶”。據(jù)有關(guān)資料報道,絞股藍(lán)茶確實(shí)具有滋補(bǔ)、安神的作用,對某些慢性病菌有輔助療效,常服用無副用,也不會成癮,是值得推薦的保健飲料。
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(實(shí)習(xí)編輯:陳慧敏)
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