三七是一種中藥，是因?yàn)槊恐耆唛L(zhǎng)三個(gè)葉柄，每個(gè)葉柄長(zhǎng)七個(gè)葉片來(lái)的。那么，三七片還可以怎樣吃呢?

三七片的吃法：

1、生吃三七粉

可以把三七片研成末，口服，每次1.0-1.5克，外用適量敷患處。

治療跌打瘀血、外傷出血、產(chǎn)后血暈、吐血、衄血等血癥。并可防治冠心病、高血脂、高血壓等。

2、熟吃田七粉

可以把三七片研成末，可用溫開(kāi)水送服。每次3-5克。

可以補(bǔ)血、活血、用于身體虛弱、食欲不振、神經(jīng)衰弱[5]、過(guò)度疲勞、失血、貧血等。

3、三七花旗參燉老雞

老雞半只、三七10克、花旗參10克、紅棗6粒、姜3片、水5碗(3-4人份)

把烏雞洗凈斬件，汆水撈起沖凈;三七、花旗參洗凈，用干凈毛巾包好，用錘子砸碎;紅棗洗凈，拍扁去核;煮沸清水，倒入燉盅，放入所有材料，隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可食用。

湯味清香甘甜，活血補(bǔ)虛，養(yǎng)陰益氣，化瘀止痛，降低血壓，改善心肌供血、增加血管彈性。對(duì)產(chǎn)婦去瘀生新非常有效;孕婦則不適宜飲用。

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（實(shí)習(xí)編輯：馮林）