阿膠(福牌)已經(jīng)成為阿膠業(yè)界唯一的中華老字號企業(yè)。福牌阿膠的生產(chǎn)，繼承總結(jié)了東阿鎮(zhèn)2500多年的阿膠制作技藝精華。那么，阿膠(福牌)用什么皮制作的呢？

福牌阿膠為長方形或方形塊,黑褐色,有光澤。質(zhì)硬而脆,斷面光亮,碎片對光照視呈棕色半透明氣微,味微甘。福牌阿膠最主要的成分是驢皮。皮膠為傳統(tǒng)中藥，有滋陰補血、安胎的功用;可治血虛、虛勞咳嗽、吐血、便血、婦女月經(jīng)不調(diào)等，對虛勞貧血、肺瘺咯血、胎產(chǎn)崩漏等癥有良好療效以驢皮所制最佳。到唐代，人們逐漸發(fā)現(xiàn)用驢皮熬制阿膠，藥物功效更佳，遂改用驢皮，并沿用至今。現(xiàn)在已將牛皮膠單列為一種藥材，即黃明膠，并且在我國的藥典中規(guī)定以驢皮熬制的膠為阿膠正品。

阿膠之所以有這么多人喜歡，而且用了這么久，最關(guān)鍵的地方就在于它的功效非常全面，滋補功能非常強大，既能治病，又善于預(yù)防。它非常適合全家人的日常保健，你可以在早餐、晚餐時直接將它放入湯粥等普通飯食里，就可保一家人身體強健，不受感冒等疾病困擾。以上就是關(guān)于福牌阿膠的介紹。

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(實習(xí)編輯：徐培穎)