美澳健蛋白質(zhì)粉具有有效保障人體的正常生理需求、預(yù)防心血管疾病的發(fā)生、減輕糖尿病患者腎臟負擔(dān)這些功能，對于人的身體有很大的好處。那么，美澳健蛋白質(zhì)粉膽固醇高可不可以食用？
醫(yī)學(xué)界認為，為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過三四個為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。
蛋白質(zhì)粉主要成分就是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是組成人體的基本成分，約占人體全部重量的18%，體內(nèi)所有組織和細胞都含有蛋白質(zhì)，而且體內(nèi)所有的代謝活動也都離不開蛋白質(zhì)。一些激素、抗體、血漿蛋白等具有重要生理功能的物質(zhì)，本質(zhì)都是蛋白質(zhì)或多肽。
蛋白質(zhì)粉一般是采用提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構(gòu)成的粉劑，用途是為缺乏蛋白質(zhì)的人補充蛋白質(zhì)。
營養(yǎng)專家建議：膽固醇高的朋友最好選擇脫脂的、由植物蛋白質(zhì)制成的蛋白質(zhì)粉。膽固醇過高的患者要到醫(yī)院檢查，根據(jù)實際情況決定是否能食用蛋白質(zhì)粉。
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(實習(xí)編輯：徐培穎)
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