蛋白質粉，中國人講求中庸之道，任何東西都講求個道。不多不少是最好。吃東西也是這樣。蛋白質粉能為人們提供人們日常所需要的必須氨基酸。但是也不能過量攝取，那么，蛋白質粉快速吸收化率如何？

蛋白質粉，推薦湯臣倍健蛋白質粉(兒童型)。湯臣倍健蛋白質粉，是以新西蘭進口乳清蛋白和源自日本不二制油公司的非轉基因大豆蛋白為主要原料，經先進工藝科學加工而成的雙蛋白保健食品。

大豆蛋白相對缺乏蛋氨酸，而乳清蛋白富含蛋氨酸，兩者搭配，將顯著提高大豆蛋白的營養(yǎng)價值。

在添加適量的乳清蛋白后，大豆蛋白的氨基酸評分可達1.0，其營養(yǎng)價值非常接近標準的氨基酸模式，能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。消蛋白質含量高達80-85%，溶解迅速、快速吸收化率達96%，很容易被人體吸收、利用。

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（實習編輯：葉裕眉）