大山楂丸具有開胃消食的功效。大山楂丸的主要成份為山楂、六神曲（麩炒）、麥芽（炒）。那么，大山楂丸的藥理毒理是怎樣呢？

大山楂丸中的六神曲味甘辛，溫。入脾、胃經(jīng)。大山楂丸中的六神曲具有消食和胃的功效。大山楂丸中的六神曲用于傷食吐瀉、霍亂、厭食、痢疾、腹脹、回乳。大山楂丸中的六神曲現(xiàn)代多用于腸胃炎、胃腸神經(jīng)官能癥、腸結(jié)核、細(xì)菌性痢疾、阿米巴痢疾、過敏性腸炎、小兒消化不良、小兒營養(yǎng)不良等癥。大山楂丸中的六神曲含多量酵母菌和B族維生素。干酵母菌中也含多種B族維生素，故本品具有B族維生素樣作用，如增進(jìn)食欲，維持正常消化機(jī)能等。

大山楂丸中的麥芽味甘，平。歸脾、胃經(jīng)。大山楂丸中的麥芽具有行氣消食，健脾開胃，退乳消脹的功效。大山楂丸中的麥芽用于食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汁郁積，乳房脹痛，婦女?dāng)嗳?。大山楂丸中的麥芽含消化酶及維生素B，有助消化作用。其所含淀粉酶不耐高溫，將麥芽炒黃、炒焦或制成煎劑，其效力均明顯降低，因此麥芽宜生用或微炒沖服。大山楂丸中的麥芽含ρ-羥-β-苯乙基三甲銨鹽基，其作用原理與十烴季銨（C10）相似，屬一種快速的去極化型肌肉松弛劑，既有去極化作用。

大山楂丸的藥理毒理：雖然本品的藥理毒理是是尚不明確的，但我們還是要重視該藥的藥理作用的，因?yàn)樗鼈兪穷A(yù)測其對人體和生態(tài)環(huán)境的危害，為確定安全限值和采取防治措施提供科學(xué)依據(jù)的一門學(xué)科來的。

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（實(shí)習(xí)編緝：邵澤妹）