維生素C是水溶性維生素,是人體不可缺少的物質(zhì)。維生素C生理功能很多,它具有很強(qiáng)的氧化還原性質(zhì),對細(xì)胞膜可起到保護(hù)作用,并對有害物質(zhì)起解毒作用。那么,維生素C片化學(xué)式是什么?
維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性)化學(xué)式為C6H8O6,人體缺乏這種維生素C易得壞血癥,所以維生素C又稱抗壞血酸。
維生素C是一種水溶性維生素,是人體所需營養(yǎng)素中六類物質(zhì)中一種,它是維持正常生命過程所必需的一類有機(jī)物,維生素C主要以VitC的形式存在于新鮮的蔬菜和水果中,也有以氧化型及少量結(jié)合態(tài)存在。維生素C促進(jìn)氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代謝,延長肌體壽命;增強(qiáng)肌體對外界環(huán)境的抗應(yīng)激能力和免疫力。
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(實(shí)習(xí)編輯:嚴(yán)韻兒)
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