在中醫(yī)學中，中藥被分為“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道。因為其所含藥用成分為:酮,甙,酸,堿,酚之類的有效成分，這些物質的口感是苦或澀的。而植物的果實因為含有果糖,所以才甜。植物的根莖葉,不含或極少有糖的成分。所以大部分人都喜歡吃完藥后，含一顆話梅改變味蕾的小感覺。那么，吃完維生素A軟膠囊能吃話梅嗎？

維生素A軟膠囊的主要成份為維生素A醋酸酯。維生素A軟膠囊按推薦劑量服用，無不良反應。如一日10萬單位以上、連服6個月可引起慢性中毒，表現(xiàn)為食欲缺乏、嘔吐、腹瀉、皮膚發(fā)癢、干燥和脫屑、顱內(nèi)壓增高。

維生素A軟膠囊的主要作用是用于治療維生素A缺乏癥，如夜盲癥、干眼病、角膜軟化癥和皮膚粗糙等。維生素A具有維持上皮組織如皮膚、結膜、角膜等正常功能的作用，參與體內(nèi)許多氧化過程，尤其是不飽和脂肪酸的氧化。維生素A不足時，則骨骼生長不良，生殖功能衰退，過度角化，皮膚粗糙、干燥，眼結膜表層角化、脫屑，引起干眼癥及角膜軟化。

其實話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干。如此多次反復，可謂是“十蒸九曬，數(shù)月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。李時珍在《本草綱目》中也有相關記載：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”。所以吃完藥后，含一顆話梅是可以的，適量的吃點話梅對人體并無影響的。

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（實習編輯：范卓）