在中醫(yī)學中，中藥被分為“五味”，即酸、苦、甘、辛、咸五種不同味道。因為其所含藥用成分為:酮，甙，酸，堿，酚之類的有效成分，這些物質的口感是苦或澀的。而植物的果實因為含有果糖，所以才甜。植物的根莖葉，不含或極少有糖的成分。所以大部分人都喜歡吃完藥后，含一顆話梅改變味蕾的小感覺。那么，吃完角鯊烯膠丸能吃話梅嗎？

角鯊烯膠丸為膠丸，內容物為無色或微黃色澄明油狀液體；主要原料是角鯊烯。人體攝入角鯊烯后，被轉運至血清中的量最高可達90%，通常與極低密度脂蛋白相結合后分布至人體的各個組織，在皮膚中的分布量最高，并成為皮脂的重要組成部分。

角鯊烯膠丸的主要作用是用于高膽固醇血癥和放、化療引起的白細胞減少癥，亦可用于改善心腦血管病的缺氧狀態(tài)。雖然尚未見有關不良反應報道，必須按推薦劑量服用，不可超量服用。

其實話梅用芒種后采摘的黃熟梅子，俗稱：黃梅。黃梅從樹上采下來洗凈后，放在大缸里用鹽水泡浸月余，取出曬干；曬干后再用清水漂洗，再曬干；然后用糖料泡腌，再曬干。如此多次反復，可謂是“十蒸九曬，數月一梅”，最后成為肉厚干脆、甜酸適度的話梅。李時珍在《本草綱目》中也有相關記載：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”。所以吃完藥后，含一顆話梅是可以的，適量的吃點話梅對人體并無影響的。

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（實習編輯：范卓）