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專家問答
鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎?
33
2014-03-28 22:01
病情描述
你好,我想大概問一下啊 鮑魚和雞肉能在一起煮湯嗎?
醫(yī)生建議:2014-03-28 22:29
專家問答健客醫(yī)生
您好,在食用鮑魚的時候,應選擇軟硬適度,咀嚼起來有彈牙的感覺,伴有魚的鮮味,入口軟嫩柔滑,香糯粘牙。切忌鮑魚過軟或過硬,過軟如同吃豆腐,過硬如同嚼橡皮筋,都難以品嘗到鮑魚真正的鮮美味道。鮑魚忌與魚肉、野豬肉、牛肝同食。
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