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您好！禁忌刺激性食品：酒、茶、咖啡;各種辛辣調(diào)味品如蔥、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各種香料及含揮發(fā)油多的蔬菜如韭菜、茴香、芹萊、小紅蘿卜等。不宜食菠菜、竹筍、莧萊等，以及豆和豆制品、動(dòng)物內(nèi)臟和濃雞湯、肉湯等。禁吃用油炸的食物。此外，急性腎炎患者還要禁吃含核蛋白高的食物。若病情惡化，必要時(shí)得采取禁食措施。急性腎炎早期多有水腫和少尿，是應(yīng)該戒鹽和限制飲水量的。當(dāng)尿量恢復(fù)如常，水腫消退，食物略淡便可以。 過(guò)分戒鹽及不限鹽均是錯(cuò)誤的，應(yīng)按患者的不同情況分別對(duì)待。治療腎炎急性期在有感染灶的情況下要給以足夠抗感染治療，無(wú)感染灶時(shí)，一般以不用為妥。使用抗菌素來(lái)預(yù)防本病的再發(fā)往往無(wú)效。急性腎炎的治療需注意絕對(duì)安靜，臥床休息，無(wú)鹽、低蛋白飲食。維持和調(diào)整水與電解質(zhì)平衡，糾正代謝性酸中毒。腎炎患者在治療期間不僅僅需要注意以上介紹的急性腎炎飲食禁忌，也需要患者在治療上的積極配合，保持樂(lè)觀的心態(tài)，平時(shí)多加鍛煉，增強(qiáng)抵抗力，相信急性腎炎會(huì)很快恢復(fù)的。希望我的回答能幫到您！