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該如何判斷叉燒肉是否含亞硝酸鹽量？

男37歲

2015-03-30 20:54

病情描述

該怎樣做出判斷叉燒肉有沒有含亞硝酸鹽量？

醫(yī)生建議：2015-03-30 20:54

健客醫(yī)生

如果用了鹽硝酸鹽的叉燒肉質會特別地水嫩。如果熟肉吃后沒感覺到有肉絲的，就可能是加入了亞硝酸鹽，如果過度加入亞硝酸鹽，肉味和正常的味道是不太一樣的。

清肝瀉火，重鎮(zhèn)安神。用于肝火旺盛、心神不寧所致的失眠多夢、心煩；神經(jīng)衰弱見上述證候者。

補氣活血，益肝健腎，養(yǎng)心安神。治療氣血虛弱，肝腎不足所致的胸悶氣短，畏寒肢冷，手足麻木，對失眠健忘、神疲乏力、腰膝酸軟也有一定療效。

疏肝解郁，養(yǎng)心安神。用于肝郁氣滯，心神不安所致胸肋脹滿，郁悶不舒，心煩心悸，易怒，失眠多夢。

清肝膽，利濕熱。用于肝膽濕熱所致的頭暈目赤，耳鳴耳聾，耳腫疼痛，脅痛口苦，尿赤澀痛，濕熱帶下。

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