說起冬天,不禁讓人想到萬里冰封,千里雪飄,茫茫大地,一片蕭條,正因有這樣肅殺的氣候特點(diǎn),因此古人講究冬天要“藏”,“封藏”人體陽氣,“滋補(bǔ)”人體腎氣,為來年的蓬勃生發(fā)奠定充實(shí)地基礎(chǔ)。成人以冬季進(jìn)補(bǔ)為養(yǎng)陽之秘籍,那么年幼的寶寶冬季進(jìn)補(bǔ)吃什么?
寶寶冬季進(jìn)補(bǔ)原則和秘法
正基于寶寶生理特點(diǎn),結(jié)合冬天特殊的氣候,調(diào)補(bǔ)自有冬季調(diào)補(bǔ)的原則和秘法:
1.養(yǎng)肺氣,護(hù)肺臟,強(qiáng)預(yù)防——增加白色食物的攝入
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為白色食物入肺,可以提高肺臟之氣,保護(hù)寶寶嬌嫩的肺臟。如白菜、白蘿卜、白木耳、白菜花等蔬菜?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)白色蔬菜中則多黃酮素,黃酮素是一種很強(qiáng)的抗氧劑,可有效清除體內(nèi)的氧自由基,調(diào)節(jié)免疫力,預(yù)防癌癥,改善血液循環(huán)等功能。
比如白蘿卜,是我國居民最愛吃的主要蔬菜之一,也是適合做寶寶輔食的重要蔬菜之一。白蘿卜中含有很多木質(zhì)素,能使體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力提高2-3倍,幫助寶寶把吸入體內(nèi)的毒物排出體外,從而保衛(wèi)寶寶身體的健康安全。白蘿卜中還含有秘密抗癌武器——“吲哚”,它能把一些準(zhǔn)備“鬧事”的致癌物質(zhì)解除武裝,或者“押解出境”,從而幫助寶寶從小就降低結(jié)腸癌的發(fā)病率。
我們老話常說“白菜蘿卜保平安”,現(xiàn)代研究證實(shí)了這一點(diǎn),普普通通的大白菜,第一大功效是能強(qiáng)化寶寶的免疫力,預(yù)防感冒。第二大功效是具有較強(qiáng)的抗氧化能力。第三大功效在與大白菜特殊的香氣——“異硫氰酸酯”,能幫助寶寶從小預(yù)防癌癥及心臟病。這三大功能都能夠有效地幫助寶寶養(yǎng)肺氣,護(hù)肺臟,預(yù)防諸多疾病。
2.冬要藏,多吃黑,養(yǎng)腎臟——增加黑色食物的攝入
黑色食物在古人看來入腎經(jīng),補(bǔ)腎臟,養(yǎng)腎氣,從現(xiàn)代研究來看,黑色食物富含植物化學(xué)物質(zhì),有很強(qiáng)的抗氧化能力,可以幫助寶寶強(qiáng)身健體;黑色食物富含鐵質(zhì),可以有效幫助寶寶預(yù)防缺鐵性貧血,這對寶寶的健康意義尤為重要,因?yàn)檫@一階段的寶寶是處在缺鐵性貧血的高發(fā)年齡段,缺鐵性貧血不僅會影響寶寶的生長發(fā)育,還會對寶寶的智力有不可逆的影響,影響寶寶將來的學(xué)習(xí)能力,這是任何一位爸爸媽媽都不愿意看到的;黑色食物還可以幫助寶寶補(bǔ)腦健腦,每個媽媽都希望自己的寶寶聰明可愛,冬季時常吃些黑色的食物,是幫助寶寶擁有聰慧大腦,強(qiáng)健寶寶體質(zhì)的好時機(jī)。
3.調(diào)脾胃,代滋補(bǔ),為生長——增加黃色蔬菜水果的攝入
用飲食調(diào)理寶寶的脾胃,代替藥物進(jìn)補(bǔ),強(qiáng)化寶寶的脾胃功能,為來年的迅速生長發(fā)育奠定堅實(shí)地基礎(chǔ)。黃色蔬菜水果富含β-胡蘿卜素,β-胡蘿卜素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,對保護(hù)寶寶的皮膚黏膜有益,不僅能調(diào)節(jié)寶寶的免疫功能,還能強(qiáng)化寶寶的消化系統(tǒng)與肝臟的功能,幫助寶寶擁有良好的脾胃功能,為來年的迅速生長發(fā)育助力。黃色的蔬菜水果如南瓜、紅薯、香蕉、橘子、橙子、芒果等。
4.保證適量維生素D的攝入
由于冬季氣候寒冷,加上又有經(jīng)常出現(xiàn)的霧霾天氣,寶寶外出活動明顯減少,日照少,體內(nèi)維生素D生成不足。加上我們平時食用的食物中,富含維生素D的食物也是極少的,因此額外給寶寶補(bǔ)充維生素D營養(yǎng)補(bǔ)充劑尤為重要。因?yàn)樵趮胗變哼@一時期,對維生素D的需求是巨大的,及時補(bǔ)充充足的維生素D讓寶寶一生都受益。
維生素D對寶寶的益處不僅僅體現(xiàn)在骨骼及牙齒健康上,更多維生素D對寶寶的益處是體現(xiàn)在骨骼外,比如免疫功能上:充足維生素D的攝入不僅能調(diào)節(jié)寶寶先天的免疫功能,而且能調(diào)節(jié)寶寶后天的免疫功能,幫助寶寶從小就預(yù)防自身免疫性疾病,比如糖尿病、多發(fā)性硬化癥等疾病,同時也降低肥胖、哮喘、高血壓、癌癥等其他一系列疾病的發(fā)生率。所以,寶寶充足維生素D的攝入是幫助寶寶強(qiáng)身健體的好方法之一。
此外,飲食多樣化,適當(dāng)增加水的攝入也是寶寶冬季飲食要注意的:多樣化的飲食,會讓寶寶攝入的營養(yǎng)全面且均衡,讓寶寶生長發(fā)育得更全面。適當(dāng)水的攝入可以幫助寶寶把有害毒素從體內(nèi)排出,保護(hù)寶寶的身體健康。
說過寶寶的調(diào)補(bǔ),我們還要強(qiáng)調(diào)寶寶的調(diào)補(bǔ)禁忌:
1.忌跟風(fēng)吃補(bǔ)藥:看人家寶寶吃蜂王漿,自家寶寶也吃蜂王漿;看人家寶寶吃各種豆類進(jìn)補(bǔ),自家寶寶也吃各種豆類進(jìn)補(bǔ);寶寶不能胡亂進(jìn)補(bǔ),輕者容易使胃腸積滯,消化不良,重者性發(fā)育及性早熟(因?yàn)楹芏嘧萄a(bǔ)品種都含有雌激素);
2.身體發(fā)育良好的寶寶不需要藥補(bǔ);
3.患急性病尚未痊愈或慢性病在活動階段的寶寶不適宜進(jìn)補(bǔ)。推薦閱讀:男童腦內(nèi)捉出10cm蟲蟲 不要讓兒童吃未熟蛙肉>>>
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