中文字幕在线一区二区,亚洲一级毛片免费观看,九九热国产,毛片aaa

您的位置:健客網(wǎng) > 兒科頻道 > 疾病預(yù)防 > 飲食保健 > 玉米中的小粒粒,你都給孩子吃了嗎

玉米中的小粒粒,你都給孩子吃了嗎

2015-03-26 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:玉米,顏色好看,營(yíng)養(yǎng)豐富。很多爸爸媽媽會(huì)給孩子從小就吃玉米,從玉米糊到寶寶自己啃玉米。但是,無論是爸爸媽媽給寶寶打玉米糊,還是讓孩子自己吃玉米,身為家長(zhǎng)的你,有沒有觀察玉米粒中那一顆一顆的小粒呢?

  美國(guó)研究:孩子喝玉米粥,長(zhǎng)大成績(jī)更優(yōu)秀?

  美國(guó)多所大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)多年研究顯示,三歲前的孩子早餐喝玉米粥,長(zhǎng)大以后的成績(jī)明顯比其他孩子要好。進(jìn)行該項(xiàng)研究的機(jī)構(gòu)包括國(guó)際糧食政策研究機(jī)構(gòu)、美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)和明德學(xué)院等。

  研究人員1969年至1977年間在危地馬拉讓孩子們?cè)绮统杂衩字啵⑶一旌狭嗣撝谭酆吞?,其他一些孩子則喝傳統(tǒng)的英國(guó)燕麥粥。2002年到2004年,研究人員返回危地馬拉,從學(xué)校的考試成績(jī)中收集信息。結(jié)果顯示,那些兒童(兒童食品)期喝玉米粥的孩子們,在閱讀理解和非語言認(rèn)知測(cè)試中獲得的分?jǐn)?shù)更高。

  玉米健腦!鈣量等同奶制品!

  玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì),除了碳水化合物、蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等。相比稻米和小麥等主食,玉米中的維生素(維生素食品)含量是稻米、小麥的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣(鈣食品)差不多。

  玉米所含的谷氨酸較高,谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,有一定的健腦功能。玉米脂肪中的維生素也比較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油(油食品)酸等不飽和脂肪酸,這些也都是對(duì)智力發(fā)展有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

  寶寶吃玉米,好處超乎你的想象

  1.寶寶常吃玉米,對(duì)智力發(fā)育很有好處。

  寶寶常吃玉米,有利于智力的發(fā)育,主要是因?yàn)橛衩字泻泄劝彼?、維生素和不飽和脂肪酸等物質(zhì)。玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸,這些是對(duì)智力發(fā)展有利的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。玉米脂肪中的維生素也比較多,對(duì)防止細(xì)胞氧化、衰老有益處,也有益于智力。玉米所含的谷氨酸較高,谷氨酸能促進(jìn)腦細(xì)胞代謝,有一定的健腦功能。所以,寶寶常吃玉米,有利于智力的發(fā)育。

  2.寶寶常吃玉米,可以促進(jìn)生長(zhǎng)。

  寶寶常吃玉米,可以促進(jìn)生長(zhǎng)。寶寶由于生長(zhǎng)發(fā)育快,代謝旺盛,若不注意,寶寶更易缺乏維生素B2。維生素B2可以促進(jìn)皮膚和毛發(fā)的正常生產(chǎn),對(duì)發(fā)育也有促進(jìn)作用。缺乏維生素B2會(huì)影響鐵在身體里的吸收、貯存和運(yùn)轉(zhuǎn),造成缺鐵性貧血,影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。因此,家長(zhǎng)們可以將玉米作為給寶寶添加維生素B2的食物之一。

  3.寶寶常吃玉米,可以預(yù)防便秘

  玉米含有大量的膳食纖維,可以刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄,可防治便秘、腸炎、腸癌等。因此,如果寶寶有便秘的癥狀,媽媽們不妨給寶寶吃些玉米。

  玉米中的“小粒粒”:你不能忽視的營(yíng)養(yǎng)小能手

  不少人啃玉米的時(shí)候都是特別大口,但細(xì)心的人應(yīng)該會(huì)發(fā)現(xiàn),總會(huì)在玉米棒上留下許多淡黃色的顆粒,它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如何呢?這些留在玉米棒子上的顆粒名為玉米胚芽,可以說它是玉米的精華。與玉米籽粒比較,玉米胚芽的營(yíng)養(yǎng)更為豐富。玉米籽粒主要是淀粉,還有部分膳食纖維,而玉米胚芽含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)含量在15%左右,脂肪在45%左右(其中85%是以油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸),另外還有8%左右的膳食纖維。另外,玉米胚芽也是維生素E、植物甾醇的寶庫(kù),其含量均遠(yuǎn)高于玉米籽粒,而這兩種物質(zhì)都是非常好的抗氧化劑,有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病、降低膽固醇等功效。所以大家在啃玉米時(shí)應(yīng)小口慢啃,最好不要吃得太快,要盡可能啃干凈。另外,玉米嚼不碎也會(huì)不利于消化,引起腸胃不適。

  給孩子吃玉米安全你考慮了嗎

  我們剛剛說了那么多關(guān)于玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及對(duì)孩子成長(zhǎng)的好處,但是,小編可要提醒各位爸爸媽媽,玉米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但是給孩子吃的時(shí)候也要注意安全性。尤其是對(duì)大一些的寶寶而言。對(duì)于3歲以下的孩子,我們可以用料理機(jī)給孩子的玉米糊或者玉米粥食用,但是3歲以上雖然可以自己啃玉米,也要注意不要讓孩子發(fā)生卡喉的危險(xiǎn)哦。

(實(shí)習(xí)編輯:陳樂)

看本篇文章的人在健客購(gòu)買了以下產(chǎn)品 更多>
有健康問題?醫(yī)生在線免費(fèi)幫您解答!去提問>>
健客微信
健客藥房