雞蛋所含有的物質(zhì),對人體組織的修復(fù)、新組織的形成、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等起著極其重要的作用,所以它是小孩健康成長、健腦益智的理想食物。
雞蛋蛋黃中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,其中磷脂約占脂肪總量的三分之一。磷脂主要是卵磷脂、腦磷脂和神經(jīng)磷脂,它們對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用。卵磷月旨被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個年齡組寶寶的記憶力,所以應(yīng)多給寶寶吃蛋黃。
雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。資料顯示,雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂,每天給患心血管病人吃4~6湯匙,3個月后,患者的血清膽固醇顯著下降,獲得滿意效果。
雞蛋中含有較多的維生素B2,維生素B2可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。
雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等對兒童的生長發(fā)育極為有益,讓兒童吃適量的蛋黃,可改善缺鋅狀況,促進(jìn)他們的生長發(fā)育。
蛋中除不含維生素C外,其他維生素的含量都很豐富,是預(yù)防維生素A缺乏癥的良好食品。
蛋類攝入營養(yǎng)素的多少和蛋的大小有關(guān),大約5個鵪鶉蛋等于1個雞蛋,2個鴿蛋等于1個雞蛋。人體所必需的幾種氨基酸在蛋類蛋白質(zhì)中含量齊全、豐富,其組成比例與合成人體組織蛋白質(zhì)所需的比例十分相近,幾乎能被人體完全消化吸收和利用。
除了雞蛋富含多種營養(yǎng)物質(zhì)之外,適合寶寶的重要因素還因為它是一種容易消化、吸收的食品。據(jù)研究,寶寶對蛋類蛋白質(zhì)的消化吸收率高達(dá)99.6%,接近全吸收。而其他類吸收比較少,牛奶最高才達(dá)到85%,所以蛋類蛋白質(zhì)是天然食物中最理想的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),是寶寶食物中不可多得的好食品。
補充多種維生素。
健客價: ¥100生精補髓,益氣養(yǎng)血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價: ¥19.5溫脾,暖腎,固氣,澀精。治冷氣腹痛,中寒吐瀉,多唾,遺精,小便余瀝,夜多小便。
健客價: ¥82滋補精血,健腦益智,安神鎮(zhèn)靜,化痰熄風(fēng)。用于迷惑健忘,記憶減退,頭暈耳鳴,心煩失眠,心悸不寧,癲癇頭痛,神煩胸悶。
健客價: ¥25調(diào)節(jié)全身代謝,恢復(fù)細(xì)胞活力,改善心血管功能,健腦健身,延緩衰老,扶正固本。用于冠心病,高血脂癥,腦動脈硬化,老年性視力減退。對甲狀腺機能減退和慢性老年性支氣管炎有輔助治療作用。
健客價: ¥26有利于胎嬰兒大腦發(fā)育、智力開發(fā)和視力,益智健腦。
健客價: ¥228滋腎,鎮(zhèn)靜,安神。用于腎陽不足引起的神經(jīng)衰弱,頭暈、失眠、尿頻、多夢等癥。
健客價: ¥11.9益智養(yǎng)肝,活血化濁,健腦增智。用于輕、中度血管性癡呆肝腎虧虛兼痰瘀阻絡(luò)癥。癥見智力減退、思維遲鈍、神情呆滯、健忘,或喜怒不定、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、失眠多夢等。
健客價: ¥73益氣健腦。適用于老年及過度疲勞所致的頭暈,面色蒼白,唇甲不華,神疲倦怠,心悸,氣短。
健客價: ¥26益智養(yǎng)肝,活血化濁,健腦增智。用于輕、中度血管性癡呆肝腎虧虛兼痰瘀阻絡(luò)癥。癥見智力減退、思維遲鈍、神情呆滯、健忘,或喜怒不定、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、失眠多夢等。
健客價: ¥73.8補腎健腦,養(yǎng)血安神。用于心腎虧虛所致的記憶減退、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠、腰膝痠軟;老年輕度認(rèn)知障礙見上述證候者。
健客價: ¥20補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價: ¥8.5補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價: ¥35補腎健腦,養(yǎng)血安神。用于心腎虧虛所致的記憶衰退,頭暈?zāi)垦!⑿募率?、腰膝疲軟?/p> 健客價: ¥19
補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價: ¥28補肝益腎,養(yǎng)血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢,健忘。
健客價: ¥11滋補強壯,鎮(zhèn)靜安神。用于神經(jīng)衰弱,頭痛,頭暈,健忘失眠,耳鳴。
健客價: ¥15健腦補腎,益氣健脾,安神定志。用于健忘失眠,頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,腰膝酸軟,神經(jīng)衰弱。
健客價: ¥45益氣養(yǎng)血,滋陰生津,養(yǎng)心安神。用于氣血兩虧、陰津不足所致的失眠多夢,神疲健忘,頭暈頭痛,心悸乏力,口干津少。
健客價: ¥19.89生精補髓,益氣養(yǎng)血,強腦安神。用于腎精不足、氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠;神經(jīng)衰弱癥見上述證候者。
健客價: ¥15補腎健腦。用于腎虛所致的失眠,健忘,頭暈;神經(jīng)衰弱見上述證候者。
健客價: ¥10補肝益腎,養(yǎng)血安神。用于肝腎不足所致頭痛眩暈,心悸不寧,失眠多夢,健忘。
健客價: ¥12地牡寧神口服液:滋補肝腎,寧神益智。用于肝腎陰虧,肝陽偏旺所致的小兒神思渙散,多動急躁,多語高昂,夜寐不安,舌紅少苔,弦脈細(xì)數(shù)。 小兒智力糖漿:開竅益智,調(diào)補心腎,滋養(yǎng)安神。用于心腎不足,痰濁阻竅所致小兒多動,少語,煩躁不安,神思渙散,少寐健忘,潮熱盜汗;兒童多動癥見上述證候者。
健客價: ¥639本品生精補髓,益氣養(yǎng)血,強腦安神。用于腎精不足,氣血兩虧所致的頭暈、乏力、健忘、失眠神經(jīng)衰弱見上述癥候者。
健客價: ¥18