一、煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥
這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)18克,脂肪8克,碳水化合物40克,還富含維生素,特別是抵抗輻射的維生素A。
做法:提前煮好的玉米,早晨用微波爐加熱,炒胡蘿卜絲燴到粥里,將熟時(shí)甩蛋花,用鹽調(diào)味。
Tips:這款早餐熱量低,而且吃后能讓人保持口氣清新,啃一啃玉米,咂幾口淡淡的咸粥,能讓人從內(nèi)到外都清清爽爽。
二、豆?jié){餐
材料:豆?jié){+油條/面包/蛋糕+雞蛋
豆?jié){配油條等其他主食,都是不錯(cuò)的選擇。
做法:其實(shí)自己做豆?jié){很簡(jiǎn)單的,買(mǎi)個(gè)豆?jié){機(jī),前一天晚上把豆?jié){浸泡好,早上起來(lái)把大豆放到豆?jié){機(jī)中,只需要15分鐘,一碗熱騰騰的豆?jié){就好了,除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆,這樣營(yíng)養(yǎng)又美顏。
Tips:這款早餐最具中國(guó)特色了,女人喝豆?jié){好處多,可以預(yù)防婦科疾病,豆?jié){是植物蛋白,碳水化合物和蛋白質(zhì)類(lèi)的食物都有了,營(yíng)養(yǎng)豐富。
三、豆奶+蛋白粉餐
材料:豆奶,蛋白粉,火腿面包
這款早餐重點(diǎn)在于蛋白粉,蛋白粉的營(yíng)養(yǎng)豐富,含有植物雌激素,讓你健康、美麗、苗條。
Tips:加入蛋白粉使你精力更充沛,現(xiàn)在市面上的蛋白粉有很多種。
四、果蔬餐
材料:蔬菜水果汁,煎蛋三明治
簡(jiǎn)單的一頓蔬果早餐,就能滿足一天維生素需求。
做法:用不粘鍋煎蛋(無(wú)須放食用油),再取兩片全麥切片面包,還可按個(gè)人口味加火腿,生菜和脫脂沙拉醬,用時(shí)令水果調(diào)配果汁。
Tips:鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋(píng)果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會(huì)是很好的選擇,有助于排出體內(nèi)毒素,增強(qiáng)新陳代謝。
五、玉米餐
材料:玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營(yíng)養(yǎng)餐,玉米羹做法方便簡(jiǎn)單。
做法:將材料用開(kāi)水沖飲即可,如果覺(jué)得不夠飽,可以前一天晚上煮好一根鮮玉米,第二天早上微波一下,配玉米羹。
Tips:玉米含有大量膳食纖維,是粗糧中的保健佳品,對(duì)促進(jìn)人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食,營(yíng)養(yǎng)豐富,有身體比較不容易吸收的糖原,很利于減肥。
六、牛奶餐
材料:牛奶,蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式,西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶,牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等,包括人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部氨基酸,消化率可高達(dá)98%,是其他食物無(wú)法比擬的。
做法:超市購(gòu)買(mǎi)的牛奶可以直接冷飲,加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘,才能保證細(xì)菌被殺死。
Tips:吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干,再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。
七、味噌蔬菜餐
材料:味噌蔬菜豆腐湯,2個(gè)手卷壽司。
這款早餐比較日式,日本人的身體都比較輕瘦,這個(gè)很大一個(gè)原因跟他們的飲食習(xí)慣有關(guān)系,早上喝點(diǎn)湯,一天精神都飽滿。
做法:蔬菜加入豆腐煮開(kāi),加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會(huì)致病的,所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買(mǎi)好,也可以自己前一晚做好。
Tips:這款早餐是多纖維、低熱量的,味噌是日本家常大豆類(lèi)醬料,含豐富蛋白質(zhì),低脂肪,適合長(zhǎng)期食用。
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