“傷筋動骨一百天”這句話我們常常聽到，從這句話我們就能知道骨折的康復(fù)是需要一定的過程時間的。同時，骨折病人的康復(fù)護理工作也是需要耐心和細心的，骨折病人在康復(fù)時期，除了運動方面需要注意，飲食也是十分重要的。很多人會為了想要更快恢復(fù)而開始魚肉骨頭湯的大補，但是要注意，骨折病人也有很多飲食禁忌，骨折病人不能吃什么 是我們要知道、要了解更要避免的。

骨折病人不能吃什么

1、骨折早期的患者不能喝骨頭湯。很多人會覺得骨折就要以形補形，認為多喝一些骨頭湯可以幫助身體補鈣，事實上雖然動物骨頭里的鈣質(zhì)非常豐富，但是在熬成湯后營養(yǎng)已經(jīng)被破壞，湯中并沒有太多鈣質(zhì)，在人體當(dāng)中也并不能直接被吸收。如果骨折病人本身并不缺鈣,盲目補鈣甚至?xí)?dǎo)致血鈣增多。而骨頭湯當(dāng)中最豐富的營養(yǎng)是膠原蛋白,多吃膠原蛋白對骨折病人來說非常有益，但這類食物太過油膩，在骨折后的1-2周內(nèi)的病人不宜多吃，否則可能導(dǎo)致瘀血積滯,從而影響恢復(fù)的速度。

2、骨折病人不要攝入太多糖。骨折后的患者不要過量食用含有高糖類的食物，不僅影響開放性創(chuàng)面修復(fù)，還可導(dǎo)致身體內(nèi)的鈣被大量損耗,不利于身體康復(fù)。并且現(xiàn)代研究認為白糖也讓身體內(nèi)的維生素B1含量減少,如果機體內(nèi)維生素B1不足,就會讓神經(jīng)和肌肉組織的活動能力大大降低,影響功能恢復(fù)。

3、骨折病人經(jīng)量避免不易消化的食物。骨折病人都需要靜養(yǎng)，再加上初期傷處伴隨著腫痛,身體元氣消耗大，常出現(xiàn)食欲不振的情況。如在這時候吃太多山芋、芋艿、糯米等不好消化以及各種滋膩的食物,不但會加重消化不良，引發(fā)便秘，還會影響身體恢復(fù)速度。

骨折病人吃什么好

1、牛奶：骨折的人喝牛奶是對身體有極大的好處的，可選擇鮮牛奶或奶粉。

2、蜂蜜：蜂蜜是我們排除經(jīng)常見到的滋補品，這個能夠配合牛奶來食用,效果非常不錯。

3、魚油肝膠囊：同時患有高血壓的老年人也很適合。

4、維生素C：這個極力推薦,建議老人食用,也可用西紅柿來代替,效果是一樣的。

5、豆?jié){：骨折的人可以喝些豆?jié){，這個不僅僅實惠,且效果很好,豆制品中富含不少蛋白質(zhì)。

以上就是對骨折病人不能吃什么食物的簡單介紹，希望能給你們帶來幫助。大部分人會認為骨折了，就要充分的大量的補充營養(yǎng)，多喝骨頭湯，但事實卻并非如此。營養(yǎng)過剩對我們來說也不好，我們只有了解更多，知道什么能吃什么不能吃，才能更快的幫助身體康復(fù)。