偏素食或增加骨折風(fēng)險
近年來,肥胖傷身的觀念日漸深入人心,為了健康養(yǎng)生不少人開始吃素。然而,吃素并不意味著有百利而無一害。日前日本東北大學(xué)的一項調(diào)查顯示,飲食中偏重素食的老年人骨折的風(fēng)險比其他老年人高。
研究人員發(fā)現(xiàn),每天只吃蔬菜而幾乎不吃肉的老年人的骨折風(fēng)險比其他老年人高1.7倍。研究人員認(rèn)為,偏重蔬菜的人,應(yīng)該有意識地吃一些肉。老年人要降低骨折風(fēng)險,就要注意飲食平衡。
多吃粗糧可以防骨折
吃素可能會增加骨折風(fēng)險,那么,吃什么能預(yù)防骨折呢?多吃奶制品等補鈣有利于骨骼的健康,這一點大家都知道。尤其是對于兒童,乳制品攝入不足也面臨更高骨折風(fēng)險。幼兒每天至少需要喝1.5份的建議攝取量,而青少年需要3份。父母也許意識到孩子需要吃大量的水果和蔬菜,但是他們沒有意識到全面健康需要攝入足量乳制品。攝入足量的牛奶、奶酪和酸奶為孩子的玩樂提供足量的營養(yǎng)和能量,幫助強健骨骼。
其實,多吃粗糧,一樣也能健壯骨骼,預(yù)防骨折。近日,加拿大一項新研究發(fā)現(xiàn),中老年人多吃果蔬和粗糧,可以大大減少骨折機會。
該研究發(fā)現(xiàn),若膳食中粗糧等食物提供的能量多40%,10年后骨折的風(fēng)險降低14%研究人員表示,果蔬和粗糧并不是含鈣最高的食物,有此功效可能是因為它們營養(yǎng)豐富,熱量較低。
十大健骨食物吃起來
如果每日健骨食物攝入不夠,則必須附加健骨保養(yǎng)品。補硬骨的話,通常是補鈣,一般有機鈣的人體吸收率高于無機鈣。補軟骨的話,通常是補葡萄糖胺。另外,適當(dāng)運動和日曬首先是必須的,否則吃再多都補不進去。
下面為大家推薦10種健骨食物:
1.小魚干:100克含鈣高達2200毫克,可把小魚干磨粉,取代味精入菜食用,但痛風(fēng)患者忌食因高嘌呤。
2.芝麻:黑芝麻較白芝麻更佳,100克含鈣高達1500毫克。
3.奶酪和酸奶:一般奶酪硬的比軟的含鈣更高。
4.牛奶:地球人都知道的,但乳糖代謝不良的忌食。
5.海藻類:紫菜、海帶等。
6.沙丁魚:國內(nèi)貌似難買到新鮮的,只有罐頭。
7.大豆和豆?jié){:上班族可把大豆蒸熟分裝冷凍,吃時加開水、芝麻等攪打飲入。
8.莧菜:紅莧菜比綠莧菜更佳,莧菜100克含鈣156毫克與菠菜相當(dāng)?shù)缓菟帷?/p>
9.芭樂:宜去籽吃否則會便秘。
10.洋蔥:可抑制鈣質(zhì)流失。
健脾利濕。用于臌癥后期脾胃虛弱,食欲不振,濕熱黃疸,小便不利。
健客價: ¥28補腎益脾,強健腰膝。用于脾腎虛弱,腰膝酸軟,年老體虛,精神疲倦。
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健客價: ¥319小兒氨酚烷胺顆粒:適用于緩解兒童普通感冒及流行性感冒引起的發(fā)熱、頭痛、四肢酸痛、打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等癥狀,也可用于兒童流行性感冒的預(yù)防和治療。 小兒肺熱咳喘口服液:清熱解毒,宣肺化痰,用于熱邪犯于肺衛(wèi)所致發(fā)熱、汗出、微惡風(fēng)寒、咳嗽、痰黃,或兼喘息、口干而渴。 健兒消食口服液:健脾益胃,理氣消食。用于小兒飲食不節(jié)損傷脾胃引起的納呆食少,脘脹腹?jié)M,手足心熱,自汗乏力,大便不調(diào),以至厭食、惡
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