醋中含有豐富的氨基酸、有機酸，能促進人體的新陳代謝，尤其是黑醋。

　　黑醋是由釀造糯米醋與多種發(fā)酵蔬果、辛香料調(diào)和而成，而水果中含有豐富的枸櫞酸，又是熱量代謝過程中的必備物質(zhì)，效果也就高于其他的醋。

　　減肥醋方大公開

　　1、花生醋方

　　原料：花生米300克，香醋500克。

　　做法：將花生米洗凈，晾干，放入瓶內(nèi)，倒入香醋密封，浸泡8-10天，即可食用。

　　服法：每天一次，每次早餐空腹食花生米10-15粒，連服3個月。

　　功效：清血脂、祛脂肪，減體重。

　　適用：肥胖癥、動脈硬化、高脂血癥等

　　2、黃豆醋方

　　原料：黃豆250克，香醋500克。

　　做法：將黃豆洗凈后，放入鍋內(nèi)用文火炒至熟香，待冷卻后放入瓶內(nèi)，倒入香醋浸泡10天，即可服用。

　　服法：每日2次，每天隨量食用。連服3個月。并配合節(jié)食，有良好的瘦身效果。

　　功效：瘦身降脂、消積降壓。

　　3、冰糖醋方

　　適用：肥胖癥、高脂血癥、脂肪肝等。

　　原料：冰糖150克，香糖250克。

　　做法：將冰糖搗碎，放入瓶內(nèi)，倒入香醋浸泡至溶化，即可服用。

　　服法：每日三次，每次(飯后)服10毫升。

　　功效：減肥瘦身，消食降壓。

　　適用：肥胖癥、高脂血癥、高血壓。

　　4、蛋醋減肥方

　　原料：雞蛋1個，香醋浸蛋液500克。

　　做法：將雞蛋洗凈，整個放入大口瓶中，倒入香醋浸蛋液密封，浸泡30-35日，待蛋殼完全消失，只留一張薄皮時，用干凈筷子捅破，拌勻混和，即可食用。

　　服法：每日一次，每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合后服用。

　　功效：減肥瘦身，祛祛斑潤膚。

　　適用：肥胖癥、面部黑斑。

　　5、洋蔥醋方

　　原料：洋蔥200克，香醋80克。

　　做法：將洋蔥與醋一起攪拌來吃。

　　服法：早晚各吃一次，每次大約吃60克，如果覺得太多，可改為一天吃一次，但見效的時間會相對長，同時維持營養(yǎng)均衡的飲食。

　　功效：增加皮膚彈性，利尿排毒，達到瘦身的效果。

　　6、紅薯醋方

　　原料：紅薯500克，香醋80克。

　　做法：將紅薯洗凈，切成滾刀塊，放入鍋中，加入適量清水煮至八成熟時，在倒入香醋一直煮至熟軟，即可食用。

　　服法：每天1劑，分2-3次食用。

　　功效：瘦身通便，利尿消腫。能保持人體動脈血管的彈性，防止心血管脂肪沉積及動脈粥樣硬化的發(fā)生，減少皮下脂肪，對人體有良好的健美作用。

　　適用：單純性肥胖癥，急慢性腎炎所引起的水腫。

　　溫馨提示：日常生活中哪些食物最減肥呢?相信您一定會說冬瓜、西瓜之類的素食，是的，很多素食都是熱量極低的，但是醋也能減肥你知道嗎?以上就是小編為減肥人士推薦的以醋為主的減肥食譜，希望對您有幫助。

　　(實習(xí)編輯：李泳儀)