后來我回家按照所說的方法試著做,就當做晚上的粥吃,味道有點象苞米花……
做法
這個東西特別刮油,要是吃了一頓油大的食物,下一頓吃它可以補救啊你選上幾斤米(米的質(zhì)量、種類不限,只是建議你別選c,但最好是選那種免洗米,省去一道洗凈、晾干的手續(xù)),然后用炒菜的鍋,燒熱,什么也不放,把米倒進去炒至發(fā)黃就可以了。
要注意以下幾點:
1、炒米的時候,要保證米是干的;
2、要不停的炒動,否則下面會燒焦的;
3、米一定要炒至發(fā)黃,至于是淺黃還是深黃,那就看你的口味來定了,你喜歡吃鍋巴就炒深黃一點,不喜歡就炒淺黃一點。
4、煮的時候,就像平常煮稀飯的做法就行了。還有其他減肥粥可供選擇:五款簡便易做的減肥粥
直接把米放在鍋里炒,不用洗,然后用小火炒,因為這樣不會糊,一直炒到金黃色為止,然后盛起來,要吃的時候煮一下就行了,跟煮粥似的,只是水要放多一點,等米煮到開花了就可以了,只是順便跟你說一下,炒米的時候多炒一些,放在那里也不會壞,要吃多少煮多少,很方便的。
減肥原理
在炒制的過程中,米里所含的淀粉全部被破壞、分解(當然別的營養(yǎng)素也遭到了重大破壞,因此,它可是說是一種毫無營養(yǎng)的東西了),變成了活性炭。
活性炭這種東西,可以把附在胃里、腸子里的脂肪吸走,排出體外。因此,它特別的“刮腸、刮油”,消暑解渴,而且護胃。這個東西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜來吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,對于減肥最好了!
(實習編輯:莫韻常)
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