民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,紅棗中最大的特點就是維生素含量高,經(jīng)常吃紅棗能夠促進皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,而且能夠補血養(yǎng)血,但吃大棗會胖嗎?女性不光在乎皮膚問題,如果在吃紅棗美容的同時導致身上長肉,那么,這對于減肥中的女性無疑是個痛苦的選擇。吃大棗會發(fā)胖嗎?下面小編帶你看看。
吃大棗會胖嗎?晚上吃大棗會發(fā)胖嗎?
紅棗(大棗)果實營養(yǎng)十分豐富,自古以來被作為滋補尚品廣泛流傳于世,鮮果含糖量在19―35%之間,干制的紅棗含糖量在50%以上,每100克新疆紅棗(大棗)的熱量為200大卡,與大米,白面粉相近,故有“木本糧食”之稱。
干制的紅棗(大棗)的熱量約為每百克紅棗可產(chǎn)熱量約200大卡,熱量接近于葡萄干,只要適當食用,這些熱量對于身體減肥沒有任何影響。以下是一些紅棗的熱量說明:鮮棗每100克可食部的能量是122大卡;干棗每100克可食部的能量是200大卡;金絲小棗每100克可食部的能量是322大卡;無核蜜棗每100克可食部的能量是320大卡。
晚上吃大棗會發(fā)胖嗎?紅棗是種好食品,但是紅棗的熱量很高,尤其是干紅棗,吃多了會發(fā)胖,尤其是晚上睡前,如果在飲食正常的基礎上吃紅棗,就是加大了熱量的攝入,而睡前一般不會消耗多少熱量,所以,這些熱量就會轉(zhuǎn)化成脂肪,儲存在體內(nèi),久而久之,就會變胖了。
但是如果晚上吃幾顆紅棗,一般對于減肥不會造成威脅,所以,不必擔心,只要不過量就不會發(fā)胖,而且對睡眠有好處。一般晚上睡覺前三個小時最好不要進食食物,尤其是紅棗,最好是上午十點或下午三四點吃紅棗,這兩個時間吃紅棗效果最好。
棗和不能什么一起吃?
棗忌與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜、蘿卜等同食。
1、蔥和紅棗:中醫(yī)認為,蔥是辛熱助火的食物,棗也屬于性甘辛熱之物,二者同食,易使火氣更大。
2、紅棗和蝦皮:蝦皮和紅棗同食會中毒。所以,食用紅棗會時,不能同時進食蝦皮。
3、紅棗和鯰魚:鯰魚和紅棗同食,會導致頭發(fā)脫落,能用蟹解毒。所以,食用紅棗的同時,不能進食鯰魚。
4、紅棗和海鮮:紅棗與海鮮同食,令人腰腹疼痛。所以,食用紅棗是時,不能食用海鮮。
5、大棗與黃瓜、蘿卜:大棗富含維生素C,紅蘿卜含有維生素C酵酶,黃瓜含有維生素C分解酶,兩種成分都可破壞其它食物中的維生素C,故紅蘿卜和黃瓜不應與維生素C含量高的大棗同食。
6、大棗和動物肝臟:不應和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素,這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。
孕婦可以吃大棗嗎?
紅棗是補血的食材,美味又營養(yǎng),被大量用作補血藥膳。雖然紅棗是對人體非常有益的食物,但是對于孕期的孕婦來說,心里還是會有疑問。
孕婦能吃紅棗嗎?答案是肯定的。紅棗營養(yǎng)豐富、性平味甘,是很好的滋補營養(yǎng)品有改善虛弱體質(zhì)、滋補神經(jīng)、補血安神、養(yǎng)胃健脾、補中益氣等功效,對孕婦非常有好處。另外,紅棗還能提高孕婦免疫能力,避免生病時服用藥品影響胎兒的健康。所以,孕婦能吃紅棗。
紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細胞的生成,促進胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進胎兒的智力發(fā)展。紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可促進孕婦對鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補血功效,對于氣血虧損的孕婦非常有幫助。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
孕婦吃紅棗也要注意有節(jié)制地吃,否則會適得其反。每天吃7顆紅棗就可,一般在懷孕中期,最好是第5個月之后開始每天服用7顆紅棗最好。另外,經(jīng)常吃紅棗肚子會容易漲氣,還容易導致變胖,所以怕胖的孕媽們就不要經(jīng)常吃,建議隔天吃一次。
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