世界上從來(lái)不乏誤報(bào),健康和科學(xué)這方面的消息尤為如此。有時(shí)候只是研究有些自相矛盾,有時(shí)候是因?yàn)橛贯t(yī)或其簇?fù)硐胍獋鞑ブe言,而有時(shí)候只是一些奇怪的迷思在人們心里生根發(fā)芽,不愿離開(kāi)(比如你一天應(yīng)該喝8杯水)。下面這7個(gè)迷思就應(yīng)該跟著2016一起死。
1、鍛煉能幫助你減肥
我們總是習(xí)慣性地認(rèn)為鍛煉是減肥最重要的一個(gè)環(huán)節(jié),每年一月一日你就會(huì)想要去健身房達(dá)到新年的減肥目標(biāo)。
但實(shí)際上,雖然鍛煉對(duì)健康有好處,但它在減肥這方面卻并沒(méi)有那么重要。我(原作)查閱了許多研究,發(fā)現(xiàn)鍛煉所消耗的熱量只占每日能量消耗的很少一部分,減少食物的攝入量是更有效的減肥方法。肥胖醫(yī)生甚至呼吁我們重塑鍛煉在我們心目中的形象。2017年,我們需要認(rèn)識(shí)到鍛煉和節(jié)食對(duì)于減肥而言同等重要。公眾健康肥胖政策也應(yīng)該優(yōu)先打擊人們進(jìn)食低品質(zhì)食物的行為并改善飲食環(huán)境。
2、自1998年開(kāi)始世界上就沒(méi)有全球變暖這回事
你從下圖所示的地表平均溫度圖看出了什么?
為什么感覺(jué)地球好像在逐步穩(wěn)定地變得溫暖,2105年的平均溫度比20世紀(jì)平均地表溫度高0.89攝氏度。這是全球變暖,數(shù)不勝數(shù)的科學(xué)證據(jù)表明這是人類活動(dòng)所致。
但請(qǐng)注意地表平均溫度的上升并不平緩,它也會(huì)隨著時(shí)間出現(xiàn)起伏。其中一個(gè)原因在于當(dāng)我們?nèi)紵剂系臅r(shí)候,我們就捕獲了地表的更多熱量。但百分之九十的額外熱量被海洋吸收了。因此海洋和大氣之間的微妙互動(dòng)會(huì)導(dǎo)致每年地表平均溫度發(fā)生變化。當(dāng)太平洋里出現(xiàn)強(qiáng)烈的厄爾尼諾事件的時(shí)候,海洋里就會(huì)有更多熱量轉(zhuǎn)移到地表。而在反厄爾尼諾事件期間,會(huì)有更多熱量回到海洋里。
多年來(lái),全球變暖否認(rèn)者抓住這一點(diǎn),試圖假裝全球變暖不存在。2017年很有可能會(huì)比2016年稍微涼爽一些,搞不好到時(shí)候又會(huì)有人說(shuō)“自2016年開(kāi)始就沒(méi)有全球變暖這回事了。”
3、抗生素治療感冒
多年來(lái),公共健康專家們都在懇求人們不要因?yàn)榱鞲泻推胀ǜ忻岸捎每股亍?/p>
其一,這種藥不會(huì)起作用:抗生素治療的是細(xì)菌感染。感冒和流感均由病毒所致。因此為了這些疾病而服用抗生素簡(jiǎn)直是浪費(fèi)。更重要的是,我們服用的抗生素越多,我們就越有可能帶來(lái)能夠抵抗抗生素的細(xì)菌。這些超級(jí)細(xì)菌已經(jīng)成為了全球健康威脅,每年殺死了數(shù)千人,研究人員們認(rèn)為在接下來(lái)的幾十年里,還會(huì)有數(shù)百萬(wàn)人受害。
更別提抗生素給原本幫助我們維持健康的腸道微生物和有益細(xì)菌帶來(lái)的損傷了。
4、毅力能幫助你實(shí)現(xiàn)目標(biāo)
我們?cè)S多人都覺(jué)得如果我們想要給生活帶來(lái)大的變化,我們就不得不為之付出汗水。你不應(yīng)該再吃面前的餅干了,你不得不迫使自己存錢。
但心理學(xué)家們卻發(fā)現(xiàn)毅力本身是一個(gè)無(wú)效策略。許多心理學(xué)家們,比如匹茲堡大學(xué)的心理學(xué)家BrianGalla都認(rèn)為我們似乎并不擅長(zhǎng)自我控制。最近俄亥俄州立大學(xué)研究自我控制的心理學(xué)家KentaroFujita認(rèn)為擅長(zhǎng)自我控制的人,一開(kāi)始就不會(huì)出現(xiàn)這些心理斗爭(zhēng)。
這種心理的影響也很大:如果我們覺(jué)得毅力沒(méi)用,那么當(dāng)我們屈服的時(shí)候就不會(huì)感覺(jué)太糟糕。我們可能會(huì)重新調(diào)整努力方向,解決肥胖等問(wèn)題。
5、轉(zhuǎn)基因食物不安全
其實(shí)這話早就不應(yīng)該存在了,20世紀(jì)90年代市面上出現(xiàn)第一株轉(zhuǎn)基因作物,全球數(shù)十億人正在使用轉(zhuǎn)基因食物,大部分是玉米、大豆和油菜籽,但大家并沒(méi)有出現(xiàn)什么可疑的健康問(wèn)題。而反轉(zhuǎn)基因組織依舊認(rèn)為這些食物很危險(xiǎn),不能進(jìn)入人們的嘴里。
今年五月,美國(guó)國(guó)家科學(xué)院發(fā)表了一項(xiàng)與轉(zhuǎn)基因作物有關(guān)的獨(dú)立報(bào)告,發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)基因食物可以被安全食用。這一報(bào)告理應(yīng)可以平息轉(zhuǎn)基因食物的爭(zhēng)論。
6、順勢(shì)療法是真正的醫(yī)療手段
順勢(shì)療法是最持久的萬(wàn)金油療法,它從1814年就開(kāi)始欺騙人們了。美國(guó)政府直到今年才決定,用聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)的一項(xiàng)政策來(lái)嚴(yán)厲打擊這些治療方法。
如果順勢(shì)療法藥物的生產(chǎn)商們想要在美國(guó)市場(chǎng)出售其產(chǎn)品,那么他們必須就其宣傳的健康好處提供可靠的科學(xué)證據(jù)。
由于順勢(shì)療法純屬胡扯,拼湊科學(xué)證據(jù)也是一件非常困難的事情。希望消費(fèi)者們能夠看清楚藥物包裝,知道這些順勢(shì)療法產(chǎn)品其實(shí)并沒(méi)有什么用。
7、權(quán)威姿勢(shì)會(huì)讓你表現(xiàn)得更強(qiáng)大
2010年,哥倫比亞大學(xué)的研究人員們?cè)凇缎睦砜茖W(xué)》上發(fā)表了一篇一鳴驚人的研究。該研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)參與者們做出讓他們自己看起來(lái)很大的姿勢(shì)(伸出手?jǐn)傞_(kāi)腳)時(shí),他們就會(huì)覺(jué)得自己更強(qiáng)大,會(huì)冒更大的風(fēng)險(xiǎn),體內(nèi)的荷爾蒙睪丸素含量也會(huì)升高。
這基本就是權(quán)威姿勢(shì)的理論了,你可能聽(tīng)過(guò)這種說(shuō)法。該研究的共同作者之一AmyCuddy還在TED演講上呈現(xiàn)過(guò)這一發(fā)現(xiàn),該視頻點(diǎn)擊量有3800萬(wàn)次。
這聽(tīng)起來(lái)很不錯(cuò),誰(shuí)不想變得更強(qiáng)大呢?何況是在只需要一個(gè)奇怪的把戲就能達(dá)到目的的情況下。
然而過(guò)去六年來(lái),其他實(shí)驗(yàn)室在試圖重復(fù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的時(shí)候,要么發(fā)現(xiàn)姿勢(shì)影響甚微要么發(fā)現(xiàn)姿勢(shì)沒(méi)有影響。今年該研究的主要作者DanaCarney決定平息爭(zhēng)論,她在自己的網(wǎng)站上寫道:“我自己并不相信什么權(quán)威姿勢(shì)的影響,再在這上面費(fèi)工夫只是浪費(fèi)時(shí)間和資源而已。”
(該研究的共同作者Cuddy依舊支持該研究。公平起見(jiàn),權(quán)威姿勢(shì)的重復(fù)研究確實(shí)發(fā)現(xiàn)參與者能主觀感受到權(quán)利,但該測(cè)試卻未能證實(shí)原本研究的荷爾蒙及個(gè)人行為變化。)
不只是權(quán)威姿勢(shì)研究有問(wèn)題,它只是整個(gè)心理科學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)法重復(fù)問(wèn)題的冰山一角。
按照嚴(yán)格的重復(fù)步驟,許多心理學(xué)現(xiàn)象都被摧毀了,比如自我損耗(即意志力是有限的);臉部回饋假說(shuō)(如果我們激活嘴角的微笑肌肉,那么我們就能變得更快樂(lè));閱讀小說(shuō)能夠提升同理心和心智理論(不管怎樣小說(shuō)還是很好看);以及荷爾蒙催產(chǎn)素能讓我們更加輕信別人等等。
清熱燥濕,殺蟲(chóng)止癢。
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