增肥≠增肌,健身增肌的正確吃法!
身邊的人總是說我太瘦了
如何健康地“長胖”
吃什么能最大化增肌的效果呢?
當然,這里說的增肌增重,
并不是讓你長一身肥肉的那種“增”。
增肥還是增肌
瘦的人想改善體型可能都會進入一個誤區(qū):“我吃蛋糕、巧克力、餅干、大肥肉一定就會變胖了吧”。但光靠吃高熱量往往效果都不會如你所愿。
單純靠攝取大量高熱高脂食品,或許長時間會讓體重有增加,但增加的大部分都是脂肪,
看起來還會是「四肢依然纖瘦,卻有啤酒肚、游泳圈」。相信大部分瘦子小伙伴都不想增成這樣。
肯定都想變成右邊吧
排出病理因素,天生瘦(代謝高、消化效率低)和后天因素(有氧多、吃得少)的問題,其實都有一個共同的解決方法:增肌。
只有增加肌肉,男生才會變得強壯、陽剛、四肢勻稱沒有小肚子;而女生也會因為增加肌肉使身形變得挺拔、有曲線美,并不會練出大塊肌肉。
胖vs“瘦胖子”vs性感
所以,如果你很瘦,并不用先增肥,去大膽地增肌吧。
肌肉是如何增長的
肌肉是由許多肌纖維組成的,力量訓練會撕裂肌纖維,當我們攝入足夠的營養(yǎng)后,在休息期間被撕裂的肌纖維就會開始修復,
為了防止再次被撕裂,我們的肌肉會超量恢復(比撕裂之前更大一些)。超量恢復讓我們的肌肉變得比原來更大,肌肉也就長起來了。
增肌就是肌纖維變粗的過程
增肌就是肌纖維變粗的過程
所以要想增肌變壯,我們需要通過
合理的訓練撕裂肌纖維
足夠的飲食攝入給肌纖維修復提供原料
加上充足的休息
我們的肌纖維就會超量恢復,肌肉也就生長起來了。
增肌怎么吃
增肌期間飲食原則就是不能讓自己有饑餓的感覺。
攝入足夠的熱量
幾乎所有瘦子都會說「我吃得特別多,但就是不長」,但如果仔細讓他們計算熱量,你會發(fā)現(xiàn)其實他們吃的一點都不多。
增肌期間建議連續(xù)一兩周紀錄自己的每日熱量攝入,看看之前的飲食到底能不能滿不滿足你的熱量需求。
如果你不想進行復雜的熱量計算,可以在原本攝入的基礎上每天增加300-500大卡熱量,
然后通過定期稱重來調整熱量攝入的水平。比如每頓飯比之前多吃一碗米飯,睡前加餐一次等。
很多想增肌的小伙伴反饋說想增肌但食欲不強根本吃不了多少食物,這部分人群普遍腸胃功能較差,
這種情況建議去醫(yī)院消化科找醫(yī)生調理一下腸胃,提高食欲,如果無法攝入足夠的熱量和蛋白質,肌肉很難生長。
攝入足夠的蛋白質
蛋白質對于修復受損的肌肉組織,是必不可少的營養(yǎng),多少是足夠?每天每公斤體重1.5~1.8克左右蛋白質,然后把總量均勻的分布到每一餐當中。
舉個例子,體重75kg,為保證肌肉生長每天需要攝入135g左右的蛋白質,按每天5餐計算,平均到每一餐就是30g左右。
30g蛋白質大概相當于一整塊雞胸肉,所以每餐至少要攝入等量一塊雞胸肉的蛋白質。