想減肥的人眾多，大家也都知道減肥需要配合飲食，但是具體應(yīng)該怎么控制，每餐應(yīng)該吃哪些食物，并沒有具體概念。為努力健身的朋友推薦一份減脂食譜，該食譜適用于能去健身房進(jìn)行訓(xùn)練的朋友，訓(xùn)練時(shí)間設(shè)定為下午。

首先對(duì)食譜進(jìn)行一下簡(jiǎn)單的說(shuō)明：

1、請(qǐng)低油低鹽烹飪，到減脂平臺(tái)期請(qǐng)脫油烹飪。

2、每天至少攝入1斤蔬菜。

3、晚餐減少碳水?dāng)z入。

4、碳水：蛋白質(zhì)：脂肪=5：4：1

5、關(guān)于水分?jǐn)z入，最好定量，但是從食物中攝入的水分實(shí)在很難確定。所以就不定量了，建議大家早起一杯水，訓(xùn)練過程中補(bǔ)水，少量多次。其余時(shí)間沒事就喝點(diǎn)。

6、關(guān)于蛋白質(zhì)攝入，正常不鍛煉的女性差不多每天50克足矣，（身材標(biāo)準(zhǔn)的50公斤女性，每公斤攝入1克）但由于是減脂，你的訓(xùn)練會(huì)造成一定的肌肉分解，高蛋白攝入可以拮抗這個(gè)過程，所以我們直接雙倍。

早餐：250毫升牛奶（100-150大卡）+1個(gè)雞蛋（70大卡）+100克麥片（350大卡）

說(shuō)明：這里的牛奶，你可以選擇脫脂，低脂，全脂都可以，因?yàn)槭窃绯?，人體主要為分解代謝，這個(gè)無(wú)大礙。麥片也可以選擇燕麥片，成分沒多大區(qū)別。燕麥蛋白質(zhì)，熱量都略高一點(diǎn)。

加餐：1個(gè)蘋果（50大卡）

說(shuō)明：這里的蘋果是按200克算的，蘋果小了也無(wú)大礙。也不一定是蘋果，梨，西紅柿啥的都可以。只要是水果，西瓜也行。其實(shí)你去查查西瓜，熱量不高。他只有25大卡，只有等量蘋果的一半。

中餐：200克瘦肉（150大卡-200大卡）+150克米飯（或等量粗糧）（150大卡左右）+250克蔬菜（50大卡）

說(shuō)明：這里的米飯和瘦肉都是煮熟的，但這個(gè)差別很大，比如米飯你加水加多了。重量就大，再比如你倒霉買到注水肉。一斤瘦肉，煮出來(lái)大概能出六兩左右，如果是注水肉，那就悲劇了，可能拳頭大小的一塊肉，煮出來(lái)就沒了。

為什么200克瘦肉的熱量是150-200呢，因?yàn)槿獾姆N類，你比如豬肉這種脂肪高的，它即使是瘦肉，脂肪含量還是偏高，一克脂肪就9大卡啊。像是雞胸肉，魚肉，牛肉，這些脂肪就偏低。提一句，牛肉富含肌酸。好東西。建議大家交換著吃，別老吃一種肉-比如今兒吃牛肉，明兒就買條魚嘗嘗，蔬菜必須吃！每天一斤，你如果吃不了這么多，可以放在晚上你餓的時(shí)候吃，增加飽腹感。

加餐（訓(xùn)練前2-3小時(shí)）：50克主食+1個(gè)蘋果（100大卡）

說(shuō)明：這是訓(xùn)練前的一餐，你吃進(jìn)去的食物完全儲(chǔ)備成糖原大概需要3小時(shí)，所以我們提前2-3小時(shí)吃一點(diǎn)，為訓(xùn)練補(bǔ)充下能量。

訓(xùn)練中加餐（訓(xùn)練后立刻補(bǔ)充）：1根小香蕉（大概100克左右，90大卡）

說(shuō)明：訓(xùn)練后，呼吸平復(fù)了，比如練完了，在健身房洗完澡后來(lái)一根香蕉，香蕉買個(gè)中等大小就行-沒有香蕉，其實(shí)蘋果也行，只不過香蕉單糖高，熱量大，作為回糖食物來(lái)說(shuō)很好。

晚餐（訓(xùn)練后20-30分鐘）：50克米飯（50大卡）+150克瘦肉（100-150大卡）+250克蔬菜（50大卡）

說(shuō)明：這一餐其實(shí)不用一定等到20-30分鐘后吃，時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)也沒事，練完回家吃，不要傻傻的再等到1個(gè)半小時(shí)后再吃了！這都是常識(shí)，吃完這頓后，到你睡覺前禁食。餓的話，中午沒吃完的蔬菜可以拿來(lái)吃-增加飽腹感，其實(shí)蔬菜的熱量幾乎可以忽略的。

食譜成分表：

熱量：1300-1500大卡

碳水化合物：150克左右

蛋白質(zhì)：100克左右

脂肪：20克左右（低油烹飪的前提下）

食譜清單表：

8:00早餐：250ml牛奶+1個(gè)雞蛋+100g麥片

10:00加餐：1個(gè)蘋果

12:00中餐：200g瘦肉+150g米飯（或等量粗糧)+250g蔬菜

15:00加餐:（訓(xùn)練前2-3小時(shí)）：50g主食+1個(gè)蘋果

17:00加餐:（訓(xùn)練后立刻補(bǔ)充）：1根小香蕉

19:30-20:30晚餐:（訓(xùn)練后20-30分鐘）：50g米飯+150g瘦肉+250g蔬菜