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推薦兩種炒飯既能保證營(yíng)養(yǎng)美味又不發(fā)胖

摘要:熱量高不說,更是富含了過量的碳水化合物。食用以后不僅會(huì)造成熱量剩余,還會(huì)讓血糖值急劇升高,極易誘發(fā)肥胖和形成易胖的體質(zhì)。

 肚子餓的時(shí)候,總想用冰箱里七零八落的食物做些炒飯來吃,既簡(jiǎn)單又美味。但是一般的炒飯

熱量高不說,更是富含了過量的碳水化合物。食用以后不僅會(huì)造成熱量剩余,還會(huì)讓血糖值急劇升高,極易誘發(fā)肥胖和形成易胖的體質(zhì)。

這次推薦兩種炒飯,既能保證營(yíng)養(yǎng)美味,還能降低熱量和碳水的攝入量,食用以后健康又能瘦身。

第一種炒飯,豆腐炒飯

材料:嫩豆腐半塊,卷心菜小半個(gè),圓蔥適量,胡蘿卜適量,雞蛋一個(gè),鹽、橄欖油和醬油少許。

制作方法:將豆腐切成小塊,卷心菜、圓蔥和胡蘿卜切成絲,雞蛋打散。

熱鍋加入少量橄欖油,將打散的雞蛋炒制八分熟后盛出備用。

再在鍋中加入切成絲的蔬菜,炒至斷生以后加入豆腐和雞蛋,出鍋前加入少量鹽和醬油。

這款炒飯中有大量的蔬菜和豆制品,并且沒有一粒米飯。

蔬菜中的食物纖維有著增強(qiáng)飽腹感,提高腸胃動(dòng)力的作用,不僅能控制飲食量,改善便秘,還能促進(jìn)消化排泄和減脂排毒。

豆腐中的蛋白質(zhì)含量豐富,既能增肌減脂,還能增強(qiáng)飽腹時(shí)長(zhǎng),有著減肥消脂和減少飲食欲望的作用。

第二種炒飯,菜花炒飯

材料:菜花半顆,圓蔥半個(gè),雞蛋一個(gè),鹽、橄欖油和醬油少許。

制作方法:菜花洗凈后切成小丁,圓蔥切成小丁,雞蛋打散。

熱鍋加入少量橄欖油,將打散的雞蛋炒制八分熟后盛出備用。

再在鍋中加入圓蔥丁,翻炒出味后加入菜花丁,炒至斷生以后加入雞蛋,出鍋前加入少量鹽和醬油。

這款炒飯中有大量的菜花和雞蛋,不僅熱量低,飽腹感強(qiáng)。另外菜花炒飯中還含有足量的食物纖維,既能促進(jìn)消化排泄,還可以在消化的過程中直接吸附出腸道壁上多余的油脂,減肥消脂的效果極強(qiáng),尤其有助于瘦肚子。

減肥并不是少吃才對(duì),吃的正確既能吃飽還可以吃瘦。將以上兩種炒飯學(xué)起來,吃飽喝足一樣能瘦。

 

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