兒童肥胖，兒童肥胖癥是指兒童體內(nèi)脂肪積聚過多，體重超過按身高計(jì)算的平均標(biāo)準(zhǔn)體重20%，或者超過按年齡計(jì)算的平均標(biāo)準(zhǔn)體重加上兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以上時(shí)，即為肥胖癥。兒童肥胖率持續(xù)上升的原因，初步認(rèn)定與不吃早飯、經(jīng)常吃零食、偏食、營(yíng)養(yǎng)過剩、不愛運(yùn)動(dòng)、遺傳、精神創(chuàng)傷、長(zhǎng)時(shí)間看電視。

　　體重是衡量肥胖的重要指標(biāo)，而體重與身高有關(guān)，所以表達(dá)身高和體重的關(guān)系常用體重指數(shù)即體重（千克）/身高（米），根據(jù)調(diào)查結(jié)果，兒童正常體重指數(shù)為15.5~21.2；15~19歲男女青年正常體重指數(shù)為18~22；20歲以上為20~24。如兒童期體重指數(shù)≥21，15~19歲≥22或20歲以上者≥24，則為超重；如兒童體重指數(shù)超過22，15~19歲超過24，20歲以上超過26，則為肥胖。

　　單純性肥胖的原因比較復(fù)雜，有遺傳的影響，有環(huán)境因素的作用，還與個(gè)人體質(zhì)特點(diǎn)有關(guān)。這些因素相互交錯(cuò)，難以劃分各自的明顯界線，值得注意的是，兒童肥胖有兩個(gè)高發(fā)期：

　　一是嬰兒期（即1歲以內(nèi)的孩子）

　　在嬰兒期，孩子活動(dòng)范圍小，吃的食物又營(yíng)養(yǎng)豐富，加上有的家長(zhǎng)給孩子進(jìn)食不予控制，孩子一哭就給他吃東西。這么一來(lái)，便出現(xiàn)肥胖，在嬰兒期肥胖的孩子，到二三歲后肥胖現(xiàn)象可以改善，但有一部分則持續(xù)發(fā)展，一直維持到成年。

　　二是學(xué)齡初期（即6-8歲兒童）

　　中度以上單純性肥胖的學(xué)齡兒童，開始發(fā)胖的年齡多在7歲左右。這個(gè)時(shí)期的兒童，就餐常不夠規(guī)律，且有進(jìn)食過快的習(xí)慣。有學(xué)者認(rèn)為，進(jìn)食過快與肥胖有關(guān)。另外，學(xué)齡初期的兒童多注重吃主食，而且吃得多，對(duì)吃蔬菜則往往忽視。其結(jié)果是使體內(nèi)多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致肥胖。