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ThyCa（美國甲狀腺癌患者協(xié)會）：低碘飲食

2017-11-03 來源：甲狀腺東院  標(biāo)簽： 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要：低碘飲食期間，最好避免食用熟食或半成品食物，因為這些食物生產(chǎn)商無需列出食物含碘量。因此，無法搞清其中是否添加了碘鹽或其它含碘成分。含有鈉而不含鹽的食物可以食用。

　　短期低碘飲食是放射碘治療（RAI）前準(zhǔn)備的一個重要部分。美國甲狀腺學(xué)會（ATA)推薦：低碘飲食能夠增加放射性碘治療的療效。

　　1RAI治療前1-2周及治療后1-2周，需要低碘飲食。

　　2低碘飲食減少了普通碘的攝入量，因此，當(dāng)治療給予放射性碘以后，甲狀腺細(xì)胞對碘的“饑餓”狀態(tài)會使它們更快吸收放射性碘，最終被放射性碘破壞。

　　3低碘飲食是指每天攝入不超過50微克的碘。低碘飲食不等于“無碘飲食”。碘和鈉沒有關(guān)系，所以低碘飲食也不等于“低鈉飲食”。正常推薦的碘攝入量是每天150微克。

　　4患者攝入的食物和飲料中，含有的碘通常不超過150微克。

　　5不吃這些食物或食物成分：

　　碘鹽、海鹽、任何含有碘鹽或海鹽的食物；

　　海鮮和海產(chǎn)品（魚、貝殼類、海藻、海藻片、昆布）；

　　乳類制品；

　　蛋黃或全蛋或以全蛋為原料的食品；

　　市售的烘烤制品，避免食用含碘/碘酸鹽發(fā)酵粉的面包，低碘產(chǎn)品可以食用；

　　紅色食用色素#3、赤蘚紅色素；

　　大多數(shù)巧克力（因其中含乳制品），可可粉和一些高純度巧克力可以食用；

　　大豆和大部分大豆制品，大豆油和大豆卵磷脂可以食用；

　　含碘維生素和食物添加劑；

　　含碘或紅色食用色素的藥物（需向醫(yī)生咨詢）；

　　6可吃這些食物或食物成分：

　　新鮮水果和蔬菜，不加鹽的堅果和堅果黃油，蛋清，新鮮肉類（有時要求不超過170克/日），不含高碘成分的面食；

　　糖、果凍、果醬、蜂蜜、楓蜜和非硫化的糖漿。黑胡椒、新鮮或干調(diào)料。所有植物油（包括大豆油）；

　　不含紅色色素的碳酸飲料、咖啡、茶、酒精類飲料、果汁等；

　　仔細(xì)閱讀食物成分標(biāo)簽，與醫(yī)生確認(rèn)是否正在使用含碘藥物；

　　7注意：鈉鹽本身不是問題。但要避免食用碘化鈉鹽。

　　8低碘飲食期間，最好避免食用熟食或半成品食物，因為這些食物生產(chǎn)商無需列出食物含碘量。因此，無法搞清其中是否添加了碘鹽或其它含碘成分。含有鈉而不含鹽的食物可以食用。

　　9低碘飲食期間其實有許多東西是可以食用的。最好吃自己烹飪的東西，使用新鮮食材，包括水果、蔬菜和未經(jīng)加工的肉類。

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