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甲狀腺功能減退的營(yíng)養(yǎng)

2018-03-21 來(lái)源:營(yíng)養(yǎng)與疾病預(yù)防  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:甲減患者的基礎(chǔ)代謝率低,能量消耗減少,能量的攝入不易過(guò)高,應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體的不同情況制定個(gè)性化的方案。對(duì)于肥胖的甲減患者要采取低能量膳食。

甲狀腺功能減退癥(甲減)是由多種原因引起甲狀腺激素合成減少,或是生物效應(yīng)不足所致全身性?xún)?nèi)分泌疾病。甲狀腺功能減退始于胎兒期或出生不久的新生兒,稱(chēng)為呆小病(又稱(chēng)克汀?。谞钕俟δ軠p退始于發(fā)育前兒童期,稱(chēng)為幼年型甲減,甲狀腺功能減退始于成人期,稱(chēng)為成年型甲減。

甲減患者的基礎(chǔ)代謝率低,能量消耗減少,能量的攝入不易過(guò)高,應(yīng)根據(jù)個(gè)人的身體的不同情況制定個(gè)性化的方案。對(duì)于肥胖的甲減患者要采取低能量膳食。

蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良時(shí),甲狀腺功能有低下的趨勢(shì)。降低甲狀腺腫大發(fā)生率,除了保證碘的攝入量,還應(yīng)該供給足夠的蛋白質(zhì)和能量。每人每天供給優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)(如牛奶,雞蛋等)的量應(yīng)至少保證每千克體重1克,以維持體內(nèi)的蛋白質(zhì)平衡。人體每天約有3%的蛋白質(zhì)不斷更新,甲減時(shí)因小腸粘膜更新速度減慢,消化液分泌腺受到影響,酶活力降低。一旦出現(xiàn)白蛋白降低,應(yīng)補(bǔ)足能量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

脂肪是體內(nèi)供給能量和幫助脂溶性維生素吸收的物質(zhì)。甲減時(shí)血漿膽固醇合成雖然不快,但是排出較慢。血漿膽固醇濃度升高,甘油三酯升高,應(yīng)限制脂肪的攝入量。甲減的患者常有高脂血癥,因此,每天脂肪應(yīng)控制在占總能量的20%左右,并限制高膽固醇食物(蛋黃、蟹黃、豬腦等)的攝入。

甲狀腺素不足可影響血紅蛋白的合成,骨髓造血功能減退,可致輕、中度正常細(xì)胞性正色素貧血。由于腸道吸收鐵減少或月經(jīng)量多引起小細(xì)胞低色素性貧血。由于胃酸減少,缺乏維生素B12或葉酸可致巨幼細(xì)胞貧血。對(duì)于患有貧血的甲減患者應(yīng)補(bǔ)充含鐵豐富的食物(瘦肉、木耳等),并供給豐富的維生素,主要補(bǔ)充維生素B12、維生素C和葉酸。

某些蔬菜及藥物中有生甲狀腺腫的作用。如卷心菜、白菜、油菜等蔬菜含有生甲狀腺腫物質(zhì)。此外,木薯、核桃等食物也是缺碘地區(qū)發(fā)生甲狀腺腫的因素之一。因生甲狀腺腫物質(zhì)影響甲狀腺素的合成而引起暫時(shí)性甲減者,當(dāng)停用此類(lèi)食物時(shí),甲狀腺功能可自行恢復(fù)。

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