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這些食物一起吃會(huì)要命?。。√}卜配水果導(dǎo)致甲狀腺腫

2018-07-09 來(lái)源:任主任調(diào)理課堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜同時(shí)食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又亍?/div>

 日常生活中,食物相克是老生常談了,有些人不以為然,有些人又緊張過(guò)分。其實(shí)食物相克引發(fā)死亡的幾率比較少,但是會(huì)給身體帶來(lái)不適,不過(guò)一旦相克食物下肚,嘔吐過(guò)敏便秘抑或拉肚子,也不是鬧的。了解一些日常食物相克表還是很有必要。

 
水果的禁忌
 
1、哈密瓜與香蕉同食會(huì)導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
 
哈密瓜和香蕉不可以放在一起,因?yàn)楣芄虾橇吭?5%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測(cè),每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時(shí)不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
 
2、橘子和檸檬同食會(huì)導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔
 
橘子和檸檬雖有健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過(guò)多者不宜同時(shí)食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強(qiáng),PH達(dá)2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導(dǎo)致胃黏膜受損。嚴(yán)重者甚至?xí)l(fā)生潰瘍性胃穿孔。
 
3、水果和蘿卜同食導(dǎo)致甲狀腺腫
 
兩者同食,經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
 
4、水果和海味同食導(dǎo)致腹痛
 
魚(yú)蝦、藻類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣質(zhì)的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
 
5、香蕉和馬鈴薯同食面部會(huì)生斑
 
馬鈴薯和香蕉同食時(shí),兩者會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致面部生斑。不過(guò),食用相差15分鐘以上就可避免臉上長(zhǎng)斑。
 
喝東西時(shí)的禁忌
 
1、牛奶——果珍:牛奶中蛋白質(zhì)豐富,80%以上為酷蛋白??岬鞍自赑H值低于4.6的酸性環(huán)境中會(huì)凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
 
2、茶——肉類(lèi):茶中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,延長(zhǎng)糞便在腸道滯留時(shí)間,形成便秘。
 
3、乳酸飲料——咸魚(yú):咸魚(yú)不宜與乳酸飲料搭配食用,由于咸魚(yú)制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽,而在唾液中的硫氰酸根催化下,產(chǎn)生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
 
4、白酒——胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而損害肝臟功能。
 
5、汽水——辛辣食物:汽水和辛辣食物都是屬于刺激性食物,當(dāng)人的胃部收到辛辣的刺激加快蠕動(dòng)的時(shí)候,汽水里的氣體會(huì)對(duì)胃部產(chǎn)生損害,輕則出現(xiàn)惡心,胃脹的現(xiàn)象,總則則會(huì)導(dǎo)致胃脘疼痛。
 
飯桌上的禁忌
 
1、蜂蜜與豆腐同食會(huì)導(dǎo)致腹瀉
 
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類(lèi);豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機(jī)酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時(shí)食用。
 
2、大蔥跟大棗同食會(huì)導(dǎo)致脾胃不和
 
大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,能補(bǔ)脾和胃,益氣生津,滋心潤(rùn)肺,養(yǎng)血安神。大蔥能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,刺激消化液的分泌,增進(jìn)食欲。大棗補(bǔ)脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來(lái)就是導(dǎo)致脾胃不和。
 
3、胡蘿卜與醋同食會(huì)破壞胡蘿卜素
 
胡蘿卜中富含的胡蘿卜素能夠防止皮膚粗糙增強(qiáng)免疫功能與骨骼的生長(zhǎng)。醋是減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會(huì)破會(huì)胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時(shí)候要盡量避免食用醋,讓吃到營(yíng)養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
 
4、河蝦和番茄同食容易食物中毒
 
河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因?yàn)榉淹瑯右诧柡S生素c,同蝦中的鉀砷會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬椋苈楸悦?xì)血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細(xì)胞壞死,毛細(xì)血管擴(kuò)張。
 
藥物與食物的禁忌
 
1、鈣片忌菠菜
 
菠菜含有大量草酸鉀,進(jìn)入體內(nèi)后電解的草酸根離子會(huì)沉淀鈣離子,妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。服鈣片前后2小時(shí)內(nèi)不要進(jìn)食菠菜,如果要吃的話要先將菠菜焯一下再食用。
 
2、止瀉藥忌牛奶
 
服止瀉藥不能飲用牛奶,因?yàn)榕D滩粌H會(huì)降低止瀉藥藥效,其含有的乳糖還容易加重腹瀉。
 
3、降壓藥忌西柚
 
西柚中的柚皮素成分會(huì)影響肝臟中的某種酶,而這種酶與降壓藥等藥物會(huì)造成血液濃度過(guò)高,結(jié)果就會(huì)造成副作用,容易引發(fā)低血壓。
 
4、黃連素忌茶
 
茶水含有鞣質(zhì),在體內(nèi)易被分解成鞣酸,而鞣酸會(huì)沉淀黃連素中的生物堿,降低其藥效。因此,服用黃連素前后2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
 
5、阿司匹林忌酒
 
酒在體內(nèi)先被氧化成乙醛,然后成為乙酸,而阿司匹林會(huì)妨礙乙醛氧化成乙酸,造成體內(nèi)乙醛蓄積,加重發(fā)熱和全身疼痛等癥狀,還容易引起肝損傷。
 
6、抗生素忌牛奶、果汁
 
服用抗生素前后2小時(shí)不要飲用牛奶或果汁,因?yàn)榕D虝?huì)降低抗生素活性,使藥效無(wú)法充分發(fā)揮;而果汁(尤其是新鮮果汁)富含的果酸會(huì)加速抗生素溶解,不僅降低藥效,還可能增加毒副作用。
 
7、布洛芬忌咖啡、可樂(lè)
 
服用布洛芬的時(shí)候一定要注意,因?yàn)樗鼤?huì)刺激胃粘膜,如果這個(gè)時(shí)候你還喝了咖啡或者可樂(lè),那么咖啡和可樂(lè)中的古柯堿就會(huì)刺激胃酸分泌,加重藥物對(duì)胃粘膜的副作用,嚴(yán)重的甚至?xí)斐晌赋鲅?、胃穿孔癥狀。
 
8、抗過(guò)敏藥忌奶酪、肉制品
 
服抗過(guò)敏藥期間忌食奶酪、肉制品等富含組氨酸的食物。組氨酸在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為組織胺,抗過(guò)敏藥抑制組織胺分解,造成組織胺蓄積,誘發(fā)頭暈、頭痛、心慌等不適。
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