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吃出健康 送給甲狀腺炎患者的吃貨指南

2018-10-15 來源:甲狀腺病調(diào)理課堂  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:甲狀腺炎(thyroiditis)是由各種原因?qū)е碌囊活惱奂凹谞钕俚漠愘|(zhì)性疾病。其病因不同,臨床表現(xiàn)及預后差異較大,甲狀腺功能可正常,可亢進,可減退,有時在病程中三種功能異常均可發(fā)生。

 “現(xiàn)在患有甲狀腺炎的小伙伴們越來越多,那么對于換了這種疾病的小伙伴們食療就尤為的重要,此次小編就給大家?guī)韼卓钍澄锿扑],可以有效的幫助大家恢復。大家一起來看看吧!”

什么是甲狀腺炎?
甲狀腺炎(thyroiditis)是由各種原因?qū)е碌囊活惱奂凹谞钕俚漠愘|(zhì)性疾病。其病因不同,臨床表現(xiàn)及預后差異較大,甲狀腺功能可正常,可亢進,可減退,有時在病程中三種功能異常均可發(fā)生,部分患者最終發(fā)展為永久性甲減。
按病程分為急性(化膿性)、亞急性(非化膿性)和慢性。按病因分為感染性、自身免疫性、放射性甲狀腺炎等。其中自身免疫性甲狀腺炎最為常見,又可分為橋本甲狀腺炎(即慢性淋巴細胞性甲狀腺炎)、萎縮性甲狀腺炎、無痛性甲狀腺炎以及產(chǎn)后甲狀腺炎等。以下主要論及幾種常見的甲狀腺炎。
 
甲狀腺炎患者該怎么吃?
1、甲狀腺炎患者的飲食宜清淡,應多吃新鮮的疏菜、水果,并可適當吃些營養(yǎng)豐富、脂肪含量較少的瘦肉、蛋類、乳類、淡水魚等。
2、嚴禁吃辛、辣、酸、麻、炸、醺等刺激性食物,同時嚴禁喝酒,包括甜酒、啤酒和自釀米酒等。
3、另外,患者可辨證選用些中藥添加到飲食中去,如補氣生津的太子參、補中益氣的黃芪、軟堅散結(jié)的昆布、清熱生津的天花粉、清熱養(yǎng)陰的玄參、清肝散結(jié)的夏枯草、養(yǎng)心安神的酸棗仁,以及準山、陳皮、佛手、三棱、莪術(shù)等。
 
甲狀腺炎推薦食譜
干燒冬筍
【食材】冬筍300克,枸杞子、麥門冬各10克,野菊花5克,生梔子2克。
【制作方法】把冬筍切塊,入低溫油鍋炸成金黃色,撈起后放入清湯鍋中、加入調(diào)料和上述4藥,煮熟即可。
銀花夏枯草湯
【食材做法】金銀花、夏枯草各20克,每天1劑,代茶飲。
【適用癥】適用于亞急性甲狀腺炎初起,癥見畏寒發(fā)熱、頭痛、頸腫痛、舌紅苔黃者。
銀耳蓮子羹
【食材】泡發(fā)好的銀耳。配料:蓮子、紅棗、百合、枸杞、冰糖。
【制作方法】浸泡好的蓮子,裝入容器中,加入能浸泡住蓮子的清水,冷水入鍋蒸熟。(水開后20分鐘左右)銀耳和百合加入鍋中,注入適量清水。蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)中小火煮半小時。加入紅棗。加入蒸熟的蓮子,蓋上蓋子繼續(xù)煮半小時。加入枸杞和冰糖,煮5分鐘。冰糖融化,攪拌均勻即可食用。
三寶粥
【食材】酸棗仁30g,柏子仁25g,蓮子心10g,大米100g。
【制作方法】將大米洗凈,用溫水浸泡小時。將三味藥用溫水沖洗3遍,并用溫水浸泡30分鐘,再將浸泡好的藥和大米用文火熬成稀粥。每日早、中、晚按頓服,服用量根據(jù)自己的飯量來掌握。
川貝海帶粥
【食材】川貝、海帶、丹參各15克,薏米30克,冬瓜60克,紅糖適量。
【制作方法】將川貝、丹參先煎湯后去渣、入其他味煮粥吃。每日晨起空腹溫服。
溫馨提示:食療方式只是有利于疾病的恢復與治療,患有疾病切不可把食療方法當做主要治療方法,沒有什么疾病是能直接“吃好的“,目前疾病恢復的主要辦法依舊要依靠治療,所有患有疾病的患者,應盡快到進行檢查與治療,在輔以食療方法,方可盡快恢復!
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