真菌性食物中毒
真菌性食物中毒
真菌廣泛分布于生活環(huán)境中,種類極多,長久以來人們就利用真菌釀造食品,工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飲食、衛(wèi)生等部門也利用真菌進行生產(chǎn)、加工,或治療疾病,造福于人類。但是也有很多種真菌對動、植物和人類...更多>>
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