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蛋白質(zhì)-熱能營(yíng)養(yǎng)障礙

1．參數(shù)選擇　　采用WHO推薦的NCHS（美國(guó)國(guó)家健康統(tǒng)計(jì)中心）標(biāo)準(zhǔn)。
2．體格測(cè)量指標(biāo)　　評(píng)價(jià)兒童營(yíng)養(yǎng)不良的三項(xiàng)人體測(cè)量指標(biāo)是年齡的體重（W/A），年齡的身高（H/A），身高的體重（W/H）。
3．統(tǒng)計(jì)學(xué)指標(biāo)　　據(jù)樣本的特點(diǎn)采用標(biāo)準(zhǔn)差法，以小于中位數(shù)減2s為營(yíng)養(yǎng)不良界值點(diǎn)。
4．分型與分度
（1）分型
①低體重（underweight）：體重低于同年齡、同性別參照人群值的均數(shù)減2倍標(biāo)準(zhǔn)差。
②生長(zhǎng)遲緩（矮）（stunting）：身高低于同年齡、同性別參照人群值均數(shù)的2倍標(biāo)準(zhǔn)差以下。
③消瘦（wasting）：體重低于同性別、同身高參照人群值的中位數(shù)減2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差以下。

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