一般應根據(jù)流行學史和臨床表現(xiàn)初步加以判斷。進一步確診需依賴實驗室檢查。細菌性腸炎可作嘔吐物及大便培養(yǎng)，獲得病原菌即可確診。有些病原菌如沙門氏菌感染可作血培養(yǎng)。治療期間少吃油膩食物，以清淡飲食為主，心情要舒暢，這樣有利于病情的恢復。