美國制糖業(yè)界曾參與防蛀牙研究

2015-06-08 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，制糖業(yè)與國家齒科研究院之間關(guān)系匪淺。他們還發(fā)現(xiàn)，制糖產(chǎn)業(yè)專家同時(shí)也在很多減少蛀牙的政府項(xiàng)目中擔(dān)任專家組成員。

　　據(jù)美國媒體11日?qǐng)?bào)道，美國舊金山研究人員發(fā)現(xiàn)制糖業(yè)界曾在20世紀(jì)60年代與70年代與政府科學(xué)家合作，試圖找到降低蛀牙的方法，從而可以不再建議人們少吃糖。

　　科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，制糖業(yè)與國家齒科研究院之間關(guān)系匪淺。他們還發(fā)現(xiàn)，制糖產(chǎn)業(yè)專家同時(shí)也在很多減少蛀牙的政府項(xiàng)目中擔(dān)任專家組成員。

　　發(fā)現(xiàn)此問題的舊金山加大學(xué)者卡恩斯（CristinKearns）表示，“牙科界一直知道限制糖的攝入是預(yù)防蛀牙的重要方式，這真的很令人失望，我們現(xiàn)在正在討論的政策其實(shí)可以早在40年前就得到解決。”

　　文件中還顯示，糖制造業(yè)早在1950年就已經(jīng)接受了糖會(huì)造成蛀牙的事實(shí)。

　　糖業(yè)協(xié)會(huì)（TheSugarAssociation）表示，“在現(xiàn)代科學(xué)已經(jīng)為飲食在蛀牙發(fā)病機(jī)制中的作用提供了答案的情況下，再去翻查歷史記錄，這真的很讓我們困惑?？s短糖以及淀粉在嘴里的時(shí)間，喝含氟水，刷牙結(jié)合使用牙線，是減少蛀牙的最有效途徑。”

（實(shí)習(xí)編輯：徐潤(rùn)蘭）

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