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西蘭花可防口腔癌

2016-02-18 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:西蘭花有“超級食物”之稱。近日,據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,美國癌癥研究協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃西蘭花、甘藍(lán)菜等十字花科蔬菜可有效預(yù)防包括口腔癌、喉癌等在內(nèi)的頭頸部癌癥。

  美國癌癥研究協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn):西蘭花可防口腔

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  西蘭花有“超級食物”之稱。近日,據(jù)英國《每日郵報(bào)》報(bào)道,美國癌癥研究協(xié)會(huì)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃西蘭花、甘藍(lán)菜等十字花科蔬菜可有效預(yù)防包括口腔癌、喉癌等在內(nèi)的頭頸部癌癥。

  新研究中,美國匹茲堡大學(xué)助理教授、美國癌癥研究協(xié)會(huì)成員朱莉·鮑曼博士及其同事以一組口腔癌高風(fēng)險(xiǎn)實(shí)驗(yàn)鼠為對象展開了相關(guān)研究。研究人員連續(xù)幾個(gè)月給實(shí)驗(yàn)鼠喂食西蘭花提取物(富含蘿卜硫素)。結(jié)果發(fā)現(xiàn),實(shí)驗(yàn)鼠口腔癌發(fā)病率明顯降低。新研究還涉及10名健康志愿參試者,研究人員給他們喝含有西蘭花提取物的果汁。結(jié)果發(fā)現(xiàn),這些受試者抵抗口腔癌的能力有所提升。

  鮑曼博士表示,罹患頭頸癌的患者即使治癒,二次患癌的幾率仍然很高。因此,科學(xué)家致力于尋找一種安全又天然的物質(zhì),以預(yù)防口腔內(nèi)膜病變,而研究顯示西蘭花為頭頸癌患者帶來了希望。

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