進食的不良習慣有哪些

2016-07-20 來源：健客網社區(qū) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：中國人學會使用筷子，歐美學會使用刀叉，但是也有一些人不知不覺地養(yǎng)成了一些不利于口腔健康的進食的不良習慣。

　　吃飯可以認為是天生的本能，嬰兒一出生就會吸奶、稍長大點，就可喂他進食，隨著年齡的增長，經過日常生活中的模仿，孩子們就慢慢地學會自己動手吃飯。中國人學會使用筷子，歐美學會使用刀叉，但是也有一些人不知不覺地養(yǎng)成了一些不利于口腔健康的進食的不良習慣。

　　1.咀嚼不充分

　　進食時“狼吞虎咽”，懶于咀嚼的危害甚大：

　　(1)不利于消化吸收營養(yǎng)，咀嚼的目的是將食物磨碎，并使食物與唾液充分攪勻，得到初步消化，以便于身體吸收營養(yǎng)成分。有人做過實驗發(fā)現(xiàn)，兩人同吃一種食品，細嚼的人比粗嚼的人多吸收蛋白13、脂肪12、纖維素43。

　　(2)喪失應有的生理性刺激，影響牙頜系統(tǒng)的正常發(fā)育。據(jù)觀察，近代人類口腔健康水平的強度遠不如原始人。究其原因，缺乏充分咀嚼就是重要原因之一。咀嚼時，還可有效地刺激唾液腺分泌唾液，再加上富有纖維性食品不斷地摩擦牙齒，發(fā)揮牙齒的自潔作用；也可通過咀嚼食物刺激牙周組織，增強牙周組織的抗病能力。為了我們的口腔健康，我們提倡適當多吃一些硬度適宜、又較粗糙的食物，細嚼慢咽，既有助消化，多吸收營養(yǎng)，增強抗病能力，也可慢慢地品嘗出佳肴美味，豐富人生的樂趣。

　　2.一側性咀嚼

　　每次進食只用一側牙齒咀嚼，另一側則閑置不用。由于兩側咀嚼的功能性刺激不一樣，結果使頜面部兩側出現(xiàn)不勻稱、不協(xié)調。造面一側性咀嚼的原因，多半是因一側牙有病，不能咀嚼，也不及時就醫(yī)，久而久之就形成一側性咀嚼。所以首先要找出不能咀嚼側的牙病所在，徹底治好，然后再慢慢恢復雙側咀嚼的良好習慣。同理在給嬰兒喂奶時，也要注意兩側輪流交替，不要經常偏于一側，影響嬰兒面部發(fā)育不均衡。

　　3.不宜用大人嚼過的食物喂小孩

　　有人常喜歡用自己嚼碎的食物給嬰兒吃。其用意是幫助小孩消化食物，吸收營養(yǎng)。實際上，這也是一種不符合衛(wèi)生要求的不良習慣。俗話說“病從口入”，有許多疾病就是通過口腔傳入的，如傳染性肝炎、細菌性痢疾等。每個人的口腔里都隱藏著大量的各種細菌，這些細菌通過口腔傳給他人，使其患病。如果為了對缺乏咀嚼功能的嬰幼兒補充營養(yǎng)，可以把食物切碎煮爛后，喂給孩子吃就行了；如果對待已有咀嚼功能的幼兒，則更不能替代他的咀嚼，而應主動地培養(yǎng)他鍛煉咀嚼功能，以便促進他們牙頜系統(tǒng)的正常發(fā)育，有益于口腔健康。