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便秘就喝酸奶 酸奶怎么喝最管用

2014-12-10 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:酸奶是女孩子的最愛,被稱為健康零食。其實,酸奶還有潤腸道和通便的功效,但是為什么很多人喝了酸奶都起不到這些作用呢?其實,是因為喝酸奶還有很多的注意事項。

  90%的人一生中都會有各種各樣的便秘困擾。尤其是到了年節(jié),過完初一過十五,免不了的大吃大喝,讓無數(shù)人被“節(jié)后便秘”糾纏。為此,本報特請中醫(yī)科、營養(yǎng)科、內(nèi)科及微生物學(xué)專家,為大家制訂一份節(jié)后“解秘指南”,幫助大家擺脫便秘困擾。

  幾乎每個人都會嘗試酸奶通便,但是效果卻不盡如人意。其實,喝酸奶也是有很多講究的。

  第一、酸奶要換著牌子喝。我們做過研究,喝一個牌子的酸奶,剛開始通便效果不錯,然后就越來越差。這是因為,人的腸道對益生菌也會產(chǎn)生一定審美疲勞。各個品牌的酸奶用的菌種和菌株都不盡相同,兩周到一個月?lián)Q一次牌子,腸道才能時常保持“新鮮感”。

  第二,我常說:寧可虧了嘴,不能虧了菌。別忘了給益生菌補充營養(yǎng)——它的營養(yǎng)品就是低聚糖?,F(xiàn)在,低聚糖的產(chǎn)品在國外非常流行,日本就有上百種,有粉末狀的、液態(tài)的等,價格也不貴。酸奶配著低聚糖一起喝,效果會更好。就算不喝酸奶,低聚糖也會促進腸道內(nèi)益生菌“原住民”的繁殖,同樣可以通便。單喝酸奶效果不佳的人,可以嘗試一下低聚糖。

  第三、酸奶一定要趁涼喝?;钚匀樗峋?℃―4℃的環(huán)境中存活狀態(tài)是靜止的,但隨著環(huán)境溫度升高,乳酸菌會快速繁殖、快速死亡,其營養(yǎng)價值大大降低。酸奶最適合的飲用溫度為10℃―12℃,這時酸奶的營養(yǎng)物質(zhì)可以得到充分吸收。

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