主食:少吃脹氣的豆類
容易胃脹氣的人,要少吃或不吃黃豆、黑豆、綠豆等食材,因?yàn)樗鼈儽容^難消化,而且容易產(chǎn)氣。其他雜豆比如蕓豆、紅小豆、鷹嘴豆等都可以吃,但胃不好的人,烹調(diào)之前最好把豆類充分浸泡8小時以上。胃動力不足的人,最好把食材直接打成糊糊喝,消化吸收效果會更有保障。
此外,糙米、小米、大黃米等全谷食材都很養(yǎng)胃。如果熬粥,還可以放入蓮子、山藥干等,再加點(diǎn)棗肉和桂圓肉,既有營養(yǎng)價值,對胃又非常好。
蔬菜:少吃苦味的
胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種,比如南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護(hù)胃部不受刺激;胡蘿卜,能夠增強(qiáng)脾胃抵抗力;甘藍(lán),不僅能抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細(xì)胞活躍,降低病變幾率。
但苦味蔬菜,如苦瓜、萵苣、苦菊等,大多性寒,脾胃虛寒的人應(yīng)少吃。需要提醒的是,蔬菜富含未經(jīng)軟化的纖維,有些還含一定量的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì),如草酸,它們對胃有一定的刺激作用,因此胃不好的人最好別生吃蔬菜。
水果:少吃酸性的
一些酸性水果,如檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等,容易引起慢性胃炎的人泛酸,對胃潰瘍患者也會造成一定的刺激,因此盡量少吃或不吃。此外,脾胃虛弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。蘋果、梨、桃、香蕉、菠蘿等水果中怕熱的維生素少一些,胃不好的人可以將這類水果做熟吃,比如蒸、烤、煮湯等。
肉類:避開太肥的
胃的脾性是喜燥惡寒,因此胃不好的人可以多吃些溫陽暖胃的肉類,如牛羊肉。吃魚可以選擇溫?zé)嵝缘啮a魚,因?yàn)樗云轿陡?,有和中補(bǔ)虛、溫胃進(jìn)食的功效,最適宜搭配豆腐、蘑菇直接燉湯食用。
另外,脂肪含量高的肥肉會刺激消化道收縮,可能減慢胃排空和加重便秘,也可能加速腸胃蠕動,導(dǎo)致腹瀉加重。油炸過的肉類也一樣,不利于腸道健康。因此,最好選擇蒸、煮、燴、燜等烹調(diào)方法,不宜用油煎、炸等方法。
調(diào)料:控制辣椒量
姜中含有姜辣素,能刺激消化道的神經(jīng)末梢,引起胃腸蠕動,增加唾液、胃液和腸消化液的分泌,從而健脾胃、增食欲,很適合胃寒的人食用。八角又叫大茴香,其主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng),促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃、行氣的功效,有助于緩解痙攣、減輕疼痛。
脾胃不好的人吃了油膩的葷菜容易脹氣,加點(diǎn)八角能起到緩解作用。但辣椒應(yīng)該少用,吃多了會破壞神經(jīng)末梢靈敏性,久而久之使胃腸黏膜受損。也容易讓腸胃產(chǎn)生灼燒感,導(dǎo)致胃食管反流等問題。
飲品:不喝寒涼的
胃不好的人可以泡桂花茶喝,把干桂花加點(diǎn)紅糖,泡進(jìn)紅茶中。桂花溫中散寒、暖胃止痛;紅糖健脾暖胃、活血化瘀;紅茶則有暖脾胃、助消化的功能。因此,脾胃虛寒及脾胃功能較弱的人喝了可以溫胃,但脾胃濕熱的人就不適合。
也可以泡杯茉莉花茶,春天溫差較大,容易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。早春開花的茉莉能促進(jìn)胃的消化吸收,緩解胃痛。胃不好的人最好少喝性寒涼的飲品,如苦丁茶,否則會加重脾胃虛寒的癥狀。
1.通經(jīng)補(bǔ)血排毒:黑糖水可以幫助活絡(luò)氣血,排除毒素,養(yǎng)顏美容。2.加速產(chǎn)婦產(chǎn)后復(fù)原:產(chǎn)婦坐月子期間飲用黑糖水,可以活血化瘀,止痛,幫助子宮收縮。3.避免兒童營養(yǎng)不良:中氣不足、厭食挑食和營養(yǎng)不良的兒童飲用黑糖水,可以補(bǔ)充營養(yǎng)。4.中老年人療虛進(jìn)補(bǔ),散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,益氣健脾,溫補(bǔ)心肺。5.幫助排除體內(nèi)毒素,調(diào)節(jié)酸堿平衡(黑糖是國際公認(rèn)的堿性糖,人體健康的體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的)
健客價: ¥83清熱化痰,安神消積。 小兒風(fēng)熱引起的發(fā)熱,咳嗽痰鳴,不思飲食,煩躁易驚,舌質(zhì)紅,苔黃,脈浮數(shù)等癥。
健客價: ¥69益氣健脾,補(bǔ)腦強(qiáng)身。用于小兒厭食,面黃體弱,夜寢不寧,睡后盜汗等癥。
健客價: ¥32益氣健脾,補(bǔ)腦強(qiáng)身.用于小兒厭食,面黃體弱,夜寢不寧,睡后盜汗等癥。
健客價: ¥26醒脾開胃,養(yǎng)血安神,固腸止瀉。用于脾氣虛所致的兒童厭食,腹瀉便溏,煩燥盜汗,遺尿夜啼。
健客價: ¥30醒脾開胃,養(yǎng)血安神,固腸止瀉。用于脾氣虛所致的兒童厭食,腹瀉便溏,煩燥盜汗,遺尿夜啼。
健客價: ¥135健脾和胃。用于脾胃虛弱,消化不良,腹脹便溏。
健客價: ¥19消食化滯,活血散瘀,理氣止痛。用于成人功能性消化不良和小兒厭食所致的胃腹脹痛,食欲不振,納差食少,惡心嘔吐等癥的輔助治療。
健客價: ¥29健脾益胃,化濕消滯。用于小兒厭食癥所見面色萎黃,消瘦神疲,納差腹脹,腹瀉便溏。
健客價: ¥36補(bǔ)充鈣、鐵、鋅。
健客價: ¥97消食健脾,行氣和胃。用于飲食積滯所致的小兒厭食癥。
健客價: ¥26健脾益胃,理氣消食。用于小兒飲食不節(jié)損傷脾胃引起的納呆食少,脘脹腹?jié)M,手足心熱,自汗乏力,大便不調(diào),以至厭食、惡食。
健客價: ¥29預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。
健客價: ¥8.5開胃消滯,清熱定驚。用于小兒積滯化熱,消化不良,不思飲食,煩躁易驚,夜寐不安,大便不暢,小便短赤。
健客價: ¥12健脾、和胃、化滯。用于小兒脾胃虛弱引起的消化不良,不思飲食,大便溏瀉,體弱無力。
健客價: ¥21.5抗缺鋅癥藥。用于治療缺鋅引起的兒童生長發(fā)育遲緩、營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡等。
健客價: ¥12.3用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥12用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥8.9預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的營養(yǎng)不良、厭食、腳氣病、糙皮病等。
健客價: ¥65用于預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的各種疾病,如厭食、營養(yǎng)不良、腳氣病、糙皮病。
健客價: ¥9用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥10.5用于預(yù)防和治療B族維生素缺乏所致的各種疾病,如厭食、營養(yǎng)不良、腳氣病、糙皮病。
健客價: ¥9本品適用于有胃腸道功能或部分胃腸道功能,而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量的常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求的應(yīng)進(jìn)行腸內(nèi)營養(yǎng)治療的病人,主要用于: 1.厭食和其相關(guān)的疾??; -因代謝應(yīng)激,如創(chuàng)傷或燒傷而引起的食欲不振 -神經(jīng)性/精神性疾病或損傷 - 意識障礙 - 心/肺疾病的惡病質(zhì) 癌性惡病質(zhì)和腫瘤治療的后期 - 艾滋病病毒感染/艾滋病。 2.機(jī)械性胃腸道功能紊亂; - 頜面部損傷
健客價: ¥81用于治療缺鋅引起的營養(yǎng)不良、厭食癥、異食癖、口腔潰瘍、痤瘡、兒童生長發(fā)育遲緩等。
健客價: ¥26