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5款防病延年益壽的姜湯

2015-06-03 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:"冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方"、"家備生姜,小病不慌",這些俗語其實都是講吃姜防病的功效。北京中醫(yī)藥大學養(yǎng)生室教授張湖德告訴《生命時報》記者,生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等功效,怎么吃才能最大限度發(fā)揮其養(yǎng)生功效?

  大棗姜湯

  大棗性味甘溫,具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補暖、大棗重補益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。

  紅糖姜湯

  紅糖具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

  綠茶姜湯

  鮮榨的姜汁可防中暑,尤其是配上清熱解毒、益氣舒心的綠茶,效果更佳。做法十分簡單,取綠茶和姜絲各5克,用沸水沖泡10分鐘左右即可。特別適宜在盛暑與秋熱交替時喝,有清熱舒心的功效。

  鹽醋姜湯

  盛夏不少人容易得"空調病",肩膀和腰背會遭受風、寒、濕等病邪的侵擾,特別是老人容易復發(fā)肩周炎。

  遇到這種情況,可熬一些熱姜湯,先在熱姜湯里加少許鹽和醋,然后用毛巾浸水擰干,敷于患處,反復數次,能使肌肉由張變弛、舒筋活血,大大緩解疼痛。也可用毛巾蘸熬制好的熱姜湯敷于四肢酸痛處。

  姜汁可樂

  有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風散寒。

  熬姜湯一般要挑選表皮沒有裂口、顏色鮮艷、柔軟、膨脹狀態(tài)的新鮮姜,不要選起皺紋、發(fā)干發(fā)黑的生姜。生姜表皮中有較多營養(yǎng)成分,熬湯時,應該少去皮或不去皮,避免養(yǎng)分的流失。張湖德最后提醒道,生姜性味辛溫,凡屬陰虛火旺、目赤內熱者,不宜長期食用生姜。

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