推薦7種山楂的吃法

　　1、山楂湯

　　山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

　　2、山楂茶

　　山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

　　3、山楂銀菊飲

　　山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。

　　4、山楂橘皮飲

　　生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。

　　5、山楂瓜皮飲

　　山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹(shù)角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。

　　6、健美消脂茶

　　山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、云茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。

　　7、雙根茶

　　茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。

　　有4類(lèi)人不宜吃山楂

　　山楂的好處很多，卻不是什么人都可以吃的。要吃山楂保健和降血脂，就必須先問(wèn)問(wèn)你的胃。吃過(guò)山楂的人都知道，山楂的味道是酸的，這是因?yàn)樯介泻写罅康挠袡C(jī)酸。所以有胃酸過(guò)多、胃潰瘍的人就注意不要吃山楂了。中醫(yī)提醒，吃山楂時(shí)不要空腹，最好是飯后食用。中醫(yī)專(zhuān)家提醒有四類(lèi)人要忌吃山楂：

　　1、有胃潰瘍病史；

　　2、飯前會(huì)反酸水的；

　　3、餓的時(shí)候會(huì)胃疼，吃完飯胃就好的；

　　4、服用激素類(lèi)西藥治療其他疾病的；

　　以上四類(lèi)人如果吃了山楂，可能會(huì)引起胃病，嚴(yán)重時(shí)有可能會(huì)出現(xiàn)胃出血現(xiàn)象。另外，中醫(yī)專(zhuān)家建議食用山楂每天不要超過(guò)50克。