可以解饞的零食中，有些是可以治病的，比如烏梅陳皮和大棗，超市里的這些零食可以解決大問題。

　　陳皮：讓“呆”了的胃動起來。

　　超市里用陳皮做的零食很多，挑選那種腌制不太復(fù)雜，添加料相對少的，從外形上可以清楚看出是陳皮的，最適合治療吃了油膩或者涼的食物之后，胃中的飽脹呆悶。

　　比如吃很油膩的食物時配了冰水，吃完之后自覺胃不動了，食物就停在胃里，甚至飽脹，想打嗝都很困難，有的人為此想喝碳酸飲料，借此才能痛快地打嗝，胃里才會舒服一點，這個時候，如果照著鏡子看舌苔，一般都是厚膩的，去看中醫(yī)的話，多會被診斷為“濕阻脾胃”。

　　這個濕，就是飲食油膩寒涼導(dǎo)致的，是代謝不出去的廢物，如果之前你的脾胃就不強壯，濕就更容易形成，這個時候可以吃點陳皮，因為陳皮有理氣化濕的作用，經(jīng)常是一包陳皮的零食吃下之后，打嗝噯氣就順暢了，胃里的堵悶感也減輕了，甚至不用因此吃藥。因為在治療這種問題的中藥里，陳皮是主要的一味，比如最對癥的“二陳丸”，就是陳皮和半夏組成的，某種意義上說，它很像西醫(yī)的胃動力藥，可以加強胃的蠕動，消化功能也就因此提高了。

　　烏梅：大汗之后的補鉀利器

　　烏梅屬于中醫(yī)里的酸味藥，可以生津，夏天解暑常用，因為夏天出汗多，消耗也多，酸味的藥物有收斂的作用，所以烏梅可以減少出汗對人體的過分消耗，這是從中醫(yī)角度上講。從營養(yǎng)學(xué)上說，烏梅里面含有很多的鉀，根據(jù)2013年的調(diào)查顯示，中國人的高血壓高發(fā)的原因之一是，吃鹽過多而攝鉀過少，中國人平均鉀的攝入量，還不到世界衛(wèi)生組織要求的一半。

　　鉀和食鹽中的鈉是可以互相置換的，鉀可以將導(dǎo)致血壓高的鈉置換出來，所以，醫(yī)學(xué)上現(xiàn)在非常提倡多吃鉀，在食物中，香蕉，綠豆，橘子，以及梅子都是鉀含量很高的食物，也都有降壓作用。烏梅就是梅子通過炮制而得，其中富含鉀，零食中的烏梅因此也是夏天或者運動之后甚至血壓高的人的好零食。

　　大棗：血虛人的通便藥

　　人們都覺得大棗是補血的，其實，它的通便效果比補血效果更明顯。因為大棗的纖維素豐富，特別是沒有煮過的棗，而很多便秘的人是因為血虛，這個血虛不一定是貧血，中醫(yī)的血虛還包括氣虛的意思，而大棗的補血也不是簡單的補充血紅蛋白，改善貧血，而是改善身體的氣血，簡單說是使身體中的血更有活力。氣血虛的人是可以便秘的，其中一個原因是腸道蠕動無力，大棗的補氣補血作用，和它豐富的纖維素，正好幫助這類人解決便秘問題，每天能吃七八個大棗，這個效果就可以達到了。