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痛風(fēng)患者的飲食很關(guān)鍵,這6類食物最好別吃!

2017-10-24 來(lái)源:今日頭條  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:美國(guó)西南醫(yī)科大學(xué)的教授指出,痛風(fēng)患者不應(yīng)該喝啤酒,而且也不應(yīng)該喝其他含酒精的飲品。啤酒酵母或啤酒中的其他成分可能會(huì)引起痛風(fēng)反應(yīng),痛風(fēng)患者可以選擇少量飲用一些葡糖酒。

  嘌呤是一些食物中天然存在的化學(xué)物質(zhì)。消化嘌呤時(shí),身體會(huì)產(chǎn)生一種名為尿酸的代謝廢物。尿酸的積聚有時(shí)會(huì)造成關(guān)節(jié)腫脹和觸痛,從而導(dǎo)致慢性疼痛,也就是一種名為痛風(fēng)的關(guān)節(jié)炎。痛風(fēng)患者飲食該注意什么?“問(wèn)上醫(yī)”整合美國(guó)家庭醫(yī)生智庫(kù)的權(quán)威知識(shí),為您詳細(xì)介紹。

  痛風(fēng)患者的飲食很關(guān)鍵,這6類食物最好別吃!

  注意飲食有助于緩解疼痛,也是痛風(fēng)治療的一部分。以下是如何選擇低嘌呤食物,以盡可能地減少痛風(fēng)癥狀的方法。

  1.不要喝啤酒

  美國(guó)西南醫(yī)科大學(xué)的教授指出,痛風(fēng)患者不應(yīng)該喝啤酒,而且也不應(yīng)該喝其他含酒精的飲品。啤酒酵母或啤酒中的其他成分可能會(huì)引起痛風(fēng)反應(yīng),痛風(fēng)患者可以選擇少量飲用一些葡糖酒。

  2.避免紅肉

  很多人都愛(ài)吃牛肉、豬肉、羊肉等肉類,以及這些動(dòng)物的內(nèi)臟,如雜碎或腦花,它們都是高嘌呤食物。醫(yī)生不建議痛風(fēng)患者食用它們(紅肉)。如果實(shí)在想吃肉解解饞,也應(yīng)該選擇家禽肉(白肉)。此外,豆腐也是痛風(fēng)患者補(bǔ)充蛋白質(zhì)的另一種選擇。

  3.不要吃某些魚類

  一些海鮮中的嘌呤含量較高。痛風(fēng)患者最應(yīng)該避免食用鳳尾魚、鱈魚、鯡魚、貽貝、魚卵、沙丁魚、扇貝和鱒魚。痛風(fēng)患者可以吃鮭魚,有時(shí)候也可以少量地吃一些貝類,如蟹、龍蝦、牡蠣和蝦,這些海鮮中只含有適量嘌呤。

  4.避免某些蔬菜

  大多數(shù)蔬菜都是有益的,但有一些蔬菜中的嘌呤含量較高,如蘆筍、菠菜、花椰菜、豌豆和蘑菇。不過(guò)高嘌呤蔬菜加重痛風(fēng)的效果要小于高嘌呤肉類,所以還是可以吃一點(diǎn)的。痛風(fēng)患者應(yīng)該避免吃一些干豆類,尤其是蠶豆和鷹嘴豆。

  5.避免某些水果和果糖

  果糖是賦予一些水果和蔬菜甜味的天然甜味劑。研究顯示,高果糖和痛風(fēng)癥狀之間存在相關(guān)性。痛風(fēng)患者可以適量地吃一些蘋果、桃子、梨、李子、葡萄、梅子和棗子,但不要過(guò)量。痛風(fēng)患者應(yīng)該避免飲用由高果糖玉米糖漿甜化的蘇打水、軟飲料或果汁,而應(yīng)該喝水或真正的果汁(適量的咖啡也可以)。

  6.不要吃全脂乳制品

  痛風(fēng)患者不應(yīng)該吃類似于全脂牛奶和冰淇淋等全脂乳制品,可適當(dāng)吃一些低脂或無(wú)脂的奶酪、酸奶等乳制品。

  7.痛風(fēng)治療和飲食

  避免富含嘌呤的食物只是痛風(fēng)治療的一部分,減肥也有助于緩解痛風(fēng)癥狀。不過(guò)要保證緩慢穩(wěn)定的減掉體重,如果太快,則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸含量上升。總的來(lái)說(shuō),最適合痛風(fēng)患者的飲食是低脂、低糖、富含纖維素的食物。咨詢醫(yī)生,以共同制定最適合你的痛風(fēng)飲食方案。

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