冬季是糖尿病病情加重和發(fā)生并發(fā)癥較多的季節(jié),對(duì)于時(shí)刻需要“管住嘴”的糖尿病患者,冬季應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)才能安然過(guò)冬?
把握少量、分餐、慢食原則
杭州市紅會(huì)醫(yī)院內(nèi)分泌科周迪夷醫(yī)生指出,糖尿病人進(jìn)餐時(shí)需要遵照少量、分餐、慢食原則。
飲食上,在把握總熱量控制平衡的基礎(chǔ)上,可以適當(dāng)增加瘦肉、禽蛋、乳制品、豆類(lèi)的攝入;
增加富含膳食纖維的食物,如芹菜、韭菜等綠葉蔬菜和粗糧,減少米、面等精細(xì)主食碳水化合物的比例。這樣既能增加飽腹感,又能通便排毒,降低血糖,以滿足機(jī)體代謝產(chǎn)熱的需要。
冬季主氣為寒氣,在食物選擇上,可適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)藥性偏溫的食物,如羊肉、牛肉、生姜、孜然、洋蔥等溫?zé)嶂贰2贿^(guò),糖尿病病人多為“陰虛燥熱”,所以,通常不宜過(guò)食辛辣溫?zé)崾澄?。冬季在人體屬腎臟主令之時(shí),養(yǎng)生重點(diǎn)在于補(bǔ)腎,可以吃些具有補(bǔ)腎作用的血肉有情之品,如牛羊肉、烏骨雞、鱉甲等,或者適當(dāng)吃一些補(bǔ)腦生髓之品,如核桃、芝麻、黑豆、黑米、黑木耳等。
此外,糖尿病人冬季應(yīng)少吃味咸的食物。《四時(shí)調(diào)攝箋》中指出:“冬日腎水味咸,恐水克火,故宜養(yǎng)心。”因此,要適當(dāng)選擇味苦性涼的食物,如苦菊、百合、綠茶、苦蕎麥等,來(lái)作為拮抗,補(bǔ)養(yǎng)心之陽(yáng)氣。另一方面,冬季外界氣候雖然寒冷,但是穿得厚,活動(dòng)量相對(duì)減少,食物產(chǎn)生的內(nèi)熱,容易蓄積在體內(nèi),不易散發(fā),再加上糖尿病病人多有內(nèi)熱,或虛或?qū)崳8菀壮霈F(xiàn)胃熱內(nèi)生、肝胃火旺,表現(xiàn)為口臭、牙齦腫痛、大便干、口渴等,可適當(dāng)進(jìn)食清熱瀉火食物,如白蘿卜、芹菜、青菜、菠菜、魚(yú)腥草等。
糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)先分陰陽(yáng)
糖尿病人多有腎虛,腎虛也有腎陽(yáng)虛、腎陰虛之分。腎陽(yáng)虛患者常有畏寒怕冷、乏力、精神不振、腰酸耳鳴、形體偏胖、舌苔淡胖等表現(xiàn);腎陰虛患者常表現(xiàn)為怕熱但不耐寒,口干咽燥、雙目干澀、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、形體偏瘦、舌紅少苔。
“腎陽(yáng)虛者可適當(dāng)進(jìn)食溫腎壯陽(yáng)之品,如鹿茸、益智仁、補(bǔ)骨脂、牛羊肉、肉桂等;腎陰虛者可適當(dāng)進(jìn)食滋陰清熱之品,如甲魚(yú)、海參、銀耳、山藥、阿膠、黑芝麻、黃精、沙參、麥冬、生地等。”周迪夷如是說(shuō)。
另外,糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)前,須先調(diào)養(yǎng)好脾胃,待虛熱、痰濕、食積等內(nèi)邪調(diào)理得當(dāng)之后,再進(jìn)補(bǔ)。若出現(xiàn)血糖偏高、血壓波動(dòng)大或伴有胸悶氣急、頭暈頭痛,或合并感染等情況,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),待血糖、血壓平穩(wěn)后,再適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)為宜。
食材首選藥食同源
周迪夷建議,糖尿病患者冬季進(jìn)補(bǔ)最好選用藥食同源之品。烹飪方法以煲湯、清蒸為宜,盡可能保留食物營(yíng)養(yǎng)成分。另外,煲湯時(shí),不要加鹽,食用前,再根據(jù)口味適量加鹽。煲湯后要將表面的浮油除去,只食用清湯。
他推薦七款食療方:
牛肉煲:牛肉500克,加適量生姜、大蒜、黃酒及清水燉熟,去浮油,再加適量山藥、胡蘿卜、洋蔥同燉,根據(jù)口味加調(diào)味品食用。適用于糖尿病腎陽(yáng)不足者。
蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克、蚌肉100克共煮湯,加油鹽調(diào)味,熟后喝湯吃苦瓜蚌肉。適用于糖尿病陰虛燥熱者。
沙參玉竹煲老鴨:沙參30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,蔥、姜、鹽少許燜煮熟后食肉飲湯。適用于糖尿病陰虛患者。
玉米須燉甲魚(yú):玉米須100克,甲魚(yú)1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于糖尿病腎陰虛患者。
黃鱔藥膳:黃鱔為血肉有情之品,可用黃鱔制成的藥膳有人參蒸鱔段、雞內(nèi)金鱔段、當(dāng)歸黨參蒸黃鱔、爆鱔絲等。適合于糖尿病陰陽(yáng)偏虛患者。
韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉。適用于糖尿病腎陰不足者。
枸杞黃芪蒸雞:枸杞子15克,黃芪15克,母雞1只,加料酒、姜、蔥、調(diào)料,煮熟后食枸杞、雞肉并飲湯,適用于糖尿病腎氣虛弱者。
滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津、調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥11滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥11滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥12滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥13該產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估由掃描式葡萄糖監(jiān)測(cè)
健客價(jià): ¥450養(yǎng)陰滋腎,生津止渴,清熱除煩,降低尿糖。用于輕中型糖尿病。
健客價(jià): ¥95滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿,四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥17滋陰補(bǔ)腎,益氣潤(rùn)肺,和胃生津,調(diào)節(jié)代謝機(jī)能。用于消渴癥引起的多食、多飲、多尿、四肢無(wú)力等癥,降低血糖、尿糖。
健客價(jià): ¥28治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià): ¥621.用于單純飲食控制不滿意的2型糖尿病患者,尤其是肥胖者,還可能有減輕體重的作用。 2.對(duì)某些磺酰脲類(lèi)療效差的患者可奏效。 3.可與磺酰脲類(lèi)或胰島素合用以改善血糖控制。
健客價(jià): ¥10阿司匹林對(duì)血小板聚集的抑制作用,因此阿司匹林腸溶片適應(yīng)癥如下:降低急性心肌梗死疑似患者的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防心肌梗死復(fù)發(fā)中風(fēng)的二級(jí)預(yù)防降低短暫性腦缺血發(fā)作(TIA)及其繼發(fā)腦卒中的風(fēng)險(xiǎn)降低穩(wěn)定性和不穩(wěn)定性心絞痛患者的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)脈外科手術(shù)或介入手術(shù)后,如經(jīng)皮冠脈腔內(nèi)成形術(shù)(PTCA),冠狀動(dòng)脈旁路術(shù)(CABG),頸動(dòng)脈內(nèi)膜剝離術(shù),動(dòng)靜脈分流術(shù)預(yù)防大手術(shù)后深靜脈血栓和肺栓塞降低心血管危險(xiǎn)因素者(冠心病家族史、
健客價(jià): ¥17.8單藥治療 本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者(肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min,相應(yīng)的
健客價(jià): ¥107捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥328利格列汀與二甲雙胍和磺脲類(lèi)藥物聯(lián)合使用,配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。
健客價(jià): ¥62本品配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療,用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。
健客價(jià): ¥149貝前列素鈉片:改善慢性動(dòng)脈閉塞性疾病引起的潰瘍、間歇性跛行、疼痛和冷感等癥狀。 西洛他唑片:改善因慢性動(dòng)脈閉塞癥引起的潰瘍、肢痛、冷感及間歇性跛行等缺血性癥狀。輔助治療動(dòng)脈粥樣硬化,血栓閉塞性脈管炎,糖尿病所致肢體缺血癥,大動(dòng)脈。
健客價(jià): ¥16001.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。
健客價(jià): ¥29益氣養(yǎng)陰、清熱瀉火、益腎縮尿。用于糖尿病。
健客價(jià): ¥15.9硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。 磷酸西格列汀片:?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng),用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。 與二甲雙胍聯(lián)用 當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用,在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg,每日一次。本品可與或不與食物同服。 腎功能不全的患者 輕度腎功能不全患者
健客價(jià): ¥748鹽酸二甲雙胍片: 1.本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病,特別是肥胖的2型糖尿病。 2.對(duì)于1型或2型糖尿病,本品與胰島素合用,可增加胰島素的降血糖作用,減少胰島素用量,防止低血糖發(fā)生; 3.本品也可與磺脲類(lèi)口服降糖藥合用,具協(xié)同作用。 硫辛酸膠囊:治療糖尿病多發(fā)性周?chē)窠?jīng)病變。
健客價(jià): ¥519該血糖儀產(chǎn)品適用于測(cè)量18周歲及以上的成人組織間液中的葡萄糖水平,血糖儀用于糖尿病的自我管理,不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。掃描檢測(cè)儀中內(nèi)置的血糖血酮檢測(cè)模塊可用于測(cè)量采自指尖、前臂、上臂或拇指根部新鮮毛細(xì)血管全血中的葡萄糖濃度,和采自指尖和靜脈的新鮮全血中的β-羥丁酸濃度,不能用于糖尿病的診斷和篩查,也不能作為治療藥物調(diào)整的依據(jù)。血糖儀與其配套的輔理善瞬感軟件可以幫助患者或醫(yī)護(hù)人員查看、分析和評(píng)估
健客價(jià): ¥1350芪明顆粒:益氣生津、滋養(yǎng)肝腎、通絡(luò)明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型,中醫(yī)辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò)瘀滯證,癥見(jiàn)視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。 復(fù)方血栓通膠囊:活血化瘀,益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞,癥見(jiàn)視力下降或視覺(jué)異常,眼底瘀血征象,神疲乏力,咽干,口干等;以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛,癥見(jiàn)胸
健客價(jià): ¥676適用于控制飲食、運(yùn)動(dòng)療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。 格列美脲分散片不適用1型糖尿?。ɡ?,有酮癥酸中毒病史的糖尿病患者的治療)、糖尿病酮癥酸中毒或糖尿病前驅(qū)昏迷或昏迷的治療。
健客價(jià): ¥24適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2~3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者,這類(lèi)糖尿病患者的胰島b 細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能,且無(wú)急性并發(fā)癥(如感染、創(chuàng)傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等)。
健客價(jià): ¥23