人們常說：“飯后百步走，能活九十九”，其實，這種說法不太科學(xué)。

“飯后百步走”并不適合所有的人

從消化生理功能來說，飯后胃正處于充盈狀態(tài)，這時必須保證胃腸道要有充足的血液供應(yīng)，以進(jìn)行初步消化。飯后適當(dāng)休息一下，可保證胃腸道能得到更多的血液供應(yīng)量。

根據(jù)最近腦生理專業(yè)人士研究表明：有些人的“吃飽”，不過是胃感覺到了漲滿，而營養(yǎng)卻沒有吸收進(jìn)體內(nèi)，身體仍然處于“饑餓”狀態(tài)。這個時候匆忙起身而走，勢必會有一部分血液集中到運(yùn)動系統(tǒng)去，這樣就延緩了消化液的分泌，破壞了胃的正常消化，容易誘發(fā)功能性消化不良。

因此，“飯后百步走”并不適合所有的人，它只適合于平時活動較少，尤其是長時間伏案工作的人，也適合于形體較胖或胃酸過多的人。這些人如果飯后散步20分鐘，有助于促進(jìn)胃腸蠕動、胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，是有利于身體健康的。但至少應(yīng)在飯后20分鐘后再開始百步走。

散步速度越慢越好，不超過半小時

清代養(yǎng)生名家曹庭棟在《老老恒言》中說道：“飯后食物停胃，必緩行數(shù)百步，散其氣以輸于脾，則磨胃而易腐化。”緩慢散步有助于食物消化吸收。吃太飽時，一定要起身慢步走動，避免食物堆積在胃部，造成腸胃不適。

如果走得太快，動作過于劇烈，血液會從腸胃往四肢流動，氣血減少，不利于消化。建議散步速度以90步/分鐘最為理想，約每秒走1~2步即可。散步時間以10~30分鐘為宜，不用太久。

避免邊走邊聊天

散步會讓氣聚集體內(nèi)，可以養(yǎng)氣。但許多老人喜歡邊走邊跟人聊天，或打電話，容易讓氣散掉，也會流失津液（口水）。

老人可以一邊走，一邊順時針輕揉腹部上方的中脘穴，能夠促進(jìn)循環(huán)、助消化，如果吃得太撐，可先休息一下再按摩。

飯后45分鐘左右散步有利減肥

美國紐約的科研人員至今還在探討：飯后究竟何時散步對減肥更為有利？

他們通過對一批堅持散步鍛煉的學(xué)生的監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)飯后45分鐘左右，以每小時4.8公里的速度散步20分鐘，熱量消耗得較快，這個時間散步有利于減肥。他們還發(fā)現(xiàn)，如能在飯后2～3小時再散步一次，時間大約20分鐘，那么，減肥的效果會更明顯。

他們還提醒人們注重：難消化的食物只應(yīng)在早飯或午飯時吃，而不應(yīng)在晚飯時吃，因為人們一般在晚飯后體力活動減少，也很少鍛煉，所以不利于減肥。

下列狀況，飯后先休息再散步

心肺、脾胃功能差、體虛的老人，建議先休息半小時再散步。若患有心絞痛、低血壓、胃下垂，走路易喘、身體虛弱無力者，應(yīng)避免吃得過飽，飯后先休息30分鐘再散步，才不會造成身體不適。