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癌癥最愛這 7 個(gè)字,別不小心「喂」出癌細(xì)胞

2018-08-26 來源:丁香家庭健康  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:2014年全國新發(fā)惡性腫瘤病例約380.4萬例,死亡病例229.6萬例,占全球惡性腫瘤新發(fā)病例與死亡病例的21.8%和27%,在184個(gè)國家和地區(qū)中,位居中等偏上水平。大量的研究和調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),癌癥偏愛下面這7個(gè)字。別再用這7個(gè)字,「喂養(yǎng)」出了癌細(xì)胞。

 近日,國家癌癥中心發(fā)布了最新一期《中國惡性腫瘤發(fā)病和死亡分析報(bào)告》,報(bào)告中幾個(gè)關(guān)鍵信息如下:

 
2014年全國新發(fā)惡性腫瘤病例約380.4萬例,死亡病例229.6萬例,占全球惡性腫瘤新發(fā)病例與死亡病例的21.8%和27%,在184個(gè)國家和地區(qū)中,位居中等偏上水平。
 
40歲以后,惡性腫瘤發(fā)病率快速升高,80歲年齡組時(shí)達(dá)到高峰。惡性腫瘤的死亡率也從45歲起,開始快速升高。
 
全國惡性腫瘤按發(fā)病例數(shù)順位,第1位的是肺癌,其次為胃癌、結(jié)直腸癌、肝癌和女性乳腺癌。
 
治愈癌癥,依然是一個(gè)大難題。相比于事后補(bǔ)救,通過事前的預(yù)防,降低癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),是所有人樂意看到的事情。
 
兩個(gè)最主要的因素決定是否會(huì)患癌癥:基因和環(huán)境。
 
基因是爸媽遺傳的,沒法改變。環(huán)境因素,則主要是指生活的大環(huán)境情況以及個(gè)人的日常習(xí)慣。
 
這些因素中,我們真正能夠改善的,就是個(gè)人的日常習(xí)慣了。
 
大量的研究和調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),癌癥偏愛下面這7個(gè)字。
 
別再用這7個(gè)字,「喂養(yǎng)」出了癌細(xì)胞。
 
 
煙草煙霧中含有數(shù)千種有害物質(zhì),其中已被科學(xué)論證可致癌的有69種。
 
重度吸煙者得肺癌的概率比不吸煙者高5.7倍。
 
不止是肺癌,30%的癌癥都與吸煙相關(guān)。
 
國家癌癥中心癌癥早診早治辦公室主任陳萬青指出:幾十年來,美國控?zé)熜袆?dòng)有效地控制了肺癌和多種其他癌癥的死亡率,效果非常顯著。
 
此時(shí)此刻,就是你開始戒煙的最佳時(shí)機(jī)。
 
 
酒精被國際癌癥研究機(jī)構(gòu)明確劃分至1類致癌物中。
 
根據(jù)研究數(shù)據(jù):每18個(gè)癌癥里,就有1個(gè)是喝酒喝出來的。
 
酒精在體內(nèi)致癌性可謂是「全面開花」,從口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、到肝癌,幾乎囊括整個(gè)消化系統(tǒng)。
 
酒精給女性帶來的風(fēng)險(xiǎn)看起來比男性更大,在美國有16.4%的女性乳腺癌與飲酒有關(guān)。
 
都說要「適量飲酒」,這個(gè)「適量」,大概就是下面這樣。
 
但是,適量飲酒是一種退而求其次的勸導(dǎo),如果出于防癌或防病的角度,適量飲酒絕對(duì)不是好的建議,更有效更簡單的方法永遠(yuǎn)是——
 
滴酒不沾。
 
 
吃得咸是非常明確的胃癌因素,中式咸魚甚至成了著名的致癌物,上了國際癌癥研究機(jī)構(gòu)的「黑名單」。
 
僅2015年,全國有67.9萬人新患胃癌,因胃癌死亡人數(shù)則達(dá)到49.8萬,占了癌癥死亡總?cè)藬?shù)的18%。這與國人普遍吃得咸,不無關(guān)系。
 
我們的鄰居日本和韓國,同樣因?yàn)楦啕}飲食的習(xí)慣,導(dǎo)致胃癌的發(fā)病率偏高。
 
另外,腌制不當(dāng)?shù)南滩酥?,亞硝酸鹽也容易超標(biāo)。這也會(huì)間接增加患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
 
口味重,真不是件好事。
 
 
這里的「油」有三個(gè)含義。
 
第一個(gè),油膩。
 
吃多了甜膩或香脆的糕點(diǎn),容易發(fā)胖。而肥胖是癌癥易發(fā)的重要危險(xiǎn)因素之一。
 
肥胖可能會(huì)增加62%子宮癌風(fēng)險(xiǎn),也會(huì)增加31%的膽囊癌風(fēng)險(xiǎn)和25%的腎癌風(fēng)險(xiǎn)。
 
對(duì)一些朋友來說,身材可能倒在其次,更重要的是,更接近標(biāo)準(zhǔn)的體重能帶來更健康的身體。
 
第二個(gè),油炸。
 
在高溫油炸的過程中,食物容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)。油炸過的食物是非常香,但記得不要每次吃很多,更不要頓頓都吃。
 
第三個(gè),油葷。
 
不少人是「肉食動(dòng)物」,愛葷不愛素。
 
很多研究都證實(shí):大量攝入豬牛羊肉等紅肉,與結(jié)直腸癌等癌癥的患病風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。
 
此外,火腿、熏肉、培根等加工肉類,更是被劃為1類致癌物,意思是能明確導(dǎo)致癌癥。
 
肉還是能吃的。但是,同樣要注意量。
 
《中國居民膳食指南》建議減少豬肉的攝入比例,建議成人每天平均吃魚蝦水產(chǎn)40~75克,畜禽肉類40~75克,且主要以魚肉禽肉這種白肉為主。
 
這個(gè)量大概是,一指厚、巴掌大的一塊肉。如果某天吃超過了這個(gè)量,那么后面兩天記得少吃些。
 
 
這里的「霉」,主要是指花生、玉米、堅(jiān)果等食物中可能出現(xiàn)的黃曲霉。
 
黃曲霉毒素可能使人急性中毒甚至死亡,長期低劑量也會(huì)增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
 
節(jié)儉慣了的人,常會(huì)把食物發(fā)霉的部分去掉,接著吃剩下的部分。
 
但這樣做對(duì)健康很不利。
 
肉眼看到的霉斑,只是一部分,霉菌產(chǎn)生的毒素其實(shí)已經(jīng)在食物中擴(kuò)散了。清洗等只能去掉表面的菌絲,內(nèi)部的毒素卻還沒有去除。
 
即使是加熱,黃曲霉素要要到280℃以上才會(huì)分解,一般的烹調(diào)溫度,根本達(dá)不到這個(gè)水平。
 
食材,不要一次性買太多。也不要為了省一點(diǎn)點(diǎn)錢,去承擔(dān)患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
 
 
久坐不動(dòng)的人,更容易得乳腺癌、結(jié)腸癌。
 
坐辦公室、天天對(duì)著電腦的白領(lǐng),退休在家、每天長時(shí)間窩在沙發(fā)看電視或是坐在牌桌前打麻將的朋友,都要注意了。
 
坐了一個(gè)多小時(shí),記得起來活動(dòng)活動(dòng)腿腳,倒杯水、看看遠(yuǎn)處。小小的改變,卻對(duì)身體健康有明確的好處。
 
這里也多說一句,不少白天懶得動(dòng)的朋友,晚上卻總是晚睡。不規(guī)律的晚睡,會(huì)擾亂生物鐘,生物鐘紊亂會(huì)增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。
 
白天多運(yùn)動(dòng),晚上記得睡得稍早一點(diǎn),并且盡量提高睡眠質(zhì)量。
 
 
超過65℃的熱飲,可能會(huì)損傷覆蓋在口腔和食道表面的粘膜,如此日積月累反復(fù)刺激,可能會(huì)導(dǎo)致食管癌的發(fā)生。
 
在我國部分地區(qū),食管癌的高發(fā)率,就可能與這種喜歡吃燙食的飲食習(xí)慣有關(guān)系。
 
「心急吃不了熱豆腐」,做事不要急,喝湯吃食也不能太著急。在喝熱飲、吃燙食之前,記得吹一吹,涼一涼。
 
防癌可以怎么做?
 
參考世界衛(wèi)生組織的建議,丁香家庭健康羅列了一些日??梢宰龅姆腊┡e措。
 
看上去老生常談,但真的有用。
 
戒煙限酒,盡量不喝酒;
 
多吃蔬果,適量吃肉,以白肉為主,盡量少吃加工肉制品;
 
別喝太燙的熱飲;
 
多選擇燉、煮、蒸、拌的烹飪方式,少用重油炸或煎;
 
限制食鹽攝入,不吃發(fā)霉食品;
 
每天堅(jiān)持適量運(yùn)動(dòng),規(guī)律作息;
 
把體重保持在正常范圍內(nèi);
 
合理治療病毒性肝炎,建議注射乙肝、HPV疫苗,
 
注意防曬;
 
定期體檢,盡早發(fā)現(xiàn)異常。
 
最后再總結(jié)一下:
 
日常生活中,要注意避免癌癥偏愛的這7個(gè)字,不要讓壞習(xí)慣「培養(yǎng)」出了癌細(xì)胞。
 
有則改之無則加勉,改善日常習(xí)慣,健健康康享受生活。
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