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感冒的時候屋里熏醋 可以預防感冒嗎?

摘要:中醫(yī)的“酸味”不全是憑借味覺而定,也就是說,吃起來酸的食物、藥物,未必就是中醫(yī)里的酸味藥物。醋雖然酸,但它的收斂作用并不大,因為它只是食物,不會影響解表藥物的發(fā)散藥性。

感冒的時候屋里熏醋,是過去的講究,主要是為了殺菌。

其實,醋殺菌只是一種心理安慰,連抗生素都已經(jīng)耐受的細菌是不會怕醋的,反倒是為了熏醋而密閉門窗,很可能幫助了細菌的繁殖。所以,醋在感冒上幾乎幫不上忙。

除了熏醋,還有一種說法是吃著感冒藥就不能吃醋了,因為酸的東西有收斂作用,感冒藥是為了發(fā)汗解表了,被醋收斂了之后會影響藥效。

這個說法,第一錯誤理解了中醫(yī)酸收的概念,其二,仍舊是過高估計了醋。

中醫(yī)所謂的收斂作用,是只幫助控制汗液,糞便的過量排泄,比如一個人出汗過多,醫(yī)生會給開五味子,浮小麥;小便多,特別是夜尿多的,會給開覆盆子,金櫻子,這些藥物都是酸味的。

但是,中醫(yī)的“酸味”不全是憑借味覺而定,也就是說,吃起來酸的食物、藥物,未必就是中醫(yī)里的酸味藥物。醋雖然酸,但它的收斂作用并不大,因為它只是食物,不會影響解表藥物的發(fā)散藥性。

至于擔心醋的酸性會影響藥物的藥性,導致酸堿中和而影響了藥效,那就更多余了。就算酸堿中和存在,影響也是非常小的,因為藥物吃進去要經(jīng)過胃,而胃液的PH值是1-1.5,是非常強的酸,醋的PH值只有2.9,遠不及胃酸酸性高。

我們口服的藥物,都是要經(jīng)過胃酸后發(fā)揮作用的,連這么高的酸度都能抗,就更不會受醋的酸性的影響。相反,中藥的很多藥物是經(jīng)過醋來炮制的,比如柴胡,有醋柴胡,就是借醋的酸性,調(diào)整藥物性質(zhì)的偏頗,是為了增加有利于身體的藥效,而規(guī)避毒副作用。

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